端午包粽子的作文3篇【經(jīng)典】
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的端午包粽子的作文3篇，歡迎大家分享。
端午包粽子的作文 篇1
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的'活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午包粽子的作文 篇2
今年的6月6日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺，后人為了紀(jì)念他，把這天當(dāng)作節(jié)日，包粽子緬懷他。
非常多同學(xué)都喜歡吃粽子，粽子的種類更是五花八門，有肉的，有點(diǎn)心類的，有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢？包粽子可真不容易，俗話說(shuō)“櫻桃好吃，樹(shù)難栽”，其實(shí)，“粽子好吃，卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō)，包粽子的過(guò)程麻煩之極，首先要把粽子葉刷好，把米淘好，然后才能開(kāi)始包，包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天，我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了，舅媽領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起，用手捏住葉子的.兩端，小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形，放入米和棗，最后扎繩子，由于不小心，包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊，眼看馬到成功，只因?yàn)橐皇韬觥ィ兆右泊笥袑W(xué)問(wèn)哪。
再包粽子，我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了，要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利，到扎繩時(shí)我更加小心，舅媽也在旁邊提醒我：“你動(dòng)作不熟練，一定要小心啊！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，隨手拿起一根繩子，在粽子外面纏了又纏，直到扎得十分牢固了，才放心地打了個(gè)結(jié)，得意洋洋地遞給了舅媽，舅媽直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活，足足煮了兩個(gè)小時(shí)，那粽子的濃香直沁人心脾，有一股茶香的味道，雞蛋里也滲入了粽子的味道，芳香撲鼻。
端午包粽子的作文 篇3
看見(jiàn)姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見(jiàn)她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來(lái)姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?”姥姥一邊問(wèn)我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見(jiàn)方的肉塊兒，擺放在桌上。“當(dāng)然知道。”我得意洋洋地答道，“據(jù)說(shuō)將五月初五定為端午節(jié)，是為紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。楚懷王不聽(tīng)屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張，屈原在報(bào)國(guó)無(wú)望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國(guó)。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來(lái)到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚(yú)蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節(jié)龍舟競(jìng)渡，吃粽子習(xí)俗的來(lái)歷。”
“萌萌真棒，懂得知識(shí)真多，那你過(guò)來(lái)，來(lái)看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥來(lái)到廚房，把馬蓮、葦葉放在開(kāi)水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來(lái)，放到冷水里冷卻。“為什么要放到冷水里冷卻?”姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“原來(lái)你也有不懂的問(wèn)題啊!好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒(méi)莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對(duì)折成漏斗形(底部無(wú)洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的`，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí)，在粽子上系一個(gè)蝴蝶結(jié)。“姥姥，我還想吃肉粽呢。”“別著急，慢慢來(lái)。”
隨著時(shí)間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水，水沒(méi)過(guò)粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時(shí)，滿屋就已經(jīng)開(kāi)始飄動(dòng)著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動(dòng)著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽(tīng)到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)”的祝福聲。
一個(gè)小時(shí)后，姥姥打開(kāi)鍋蓋，我迫不及待地剝開(kāi)粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”
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