端午的味道作文【實用】
在平凡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的端午的味道作文9篇,歡迎閱讀與收藏。

端午的味道作文 篇1
端午還沒有到來,粽葉就上市了。家中水桶里泡著新鮮的蘆葉,碧綠碧綠的,別說是包粽子了,就是這樣聞聞,也覺得清新無比。我知道母親是準備包粽子了,這是農歷五月里一件重大事項,過節的氣氛絕不遜色于中秋。
手巧的母親能變幻出各種各樣的粽子,有三角形的、四角錐形、枕頭形等。口味也有好多種,有純糯米的粽子,蒸熟蘸白糖吃;有甜粽子,糯米餡中摻雜些蜜棗紅豆;還有我最喜歡的咸肉粽子,母親將新鮮的五花肉切成一片一片,浸泡過醬油,在鍋里過一下,夾進糯米里,等粽子煮熟后,肥肉的油滲入瘦肉與米中,入口肥而不膩,此時葦葉青氣、糯米香氣、豬肉咸氣交織在口中,是何等的美味佳肴啊。吃過很多的粽子,唯有母親做的最有味道,最好吃。
在端午,小孩子佩戴香囊,有避邪驅瘟之意,是家家必做的事,也是最富有靜態美的。記憶里,看母親做香囊也是一種享受,幼時的我總是搬著小凳子靠在她身邊,她用碎布縫成不同形狀的香包,里面裝上香料,結成一串,玲瓏可愛。做好后母親會把它掛在我的胸前,在我的小手小腳腕上纏上五彩線,嘴里念念有詞地說著些什么,我猜想,她大概是在表達驅邪避穢,保佑安康的意思吧。
我吃著香噴噴的粽子,體會著味蕾被刺激的美妙時刻,眼前出現這樣的畫面:端午第二天的清晨,一位臨產孕婦,吃了幾個粽子后,戴上草帽,腆著肚子,搖搖擺擺地拿著鐮刀,勞作在金燦燦的麥地,還沒有等到太陽升高,就生下了一個男孩,那便是我。二十八年過去了,眼前母親正帶著她的小孫子教唱著端午的童謠:
五月五,是端午;
插艾草,掛香囊;
五彩線,手腕綁;
吃粽子,蘸白糖;
龍船下水喜洋洋。
五年前我工作變動,舉家搬至鹽城,母親也隨著不滿周歲的孫子來到了鹽城,擔負起帶小孫子的工作。母親跟我們住一起,總有個難題在她面前,就是吃什么,眾口難調,這個問題一直沒有解決,索性她就不去想了,打電話給我們,問買什么菜啊,想吃什么啊?問的讓人心疼,問的讓人心底總有絲絲的顫動,淺淺地撥動著你的心愫。
有時,她為了買到新鮮的蔬菜,起得很早,又不知何時,聽人說街上賣的蔬菜農藥化肥殘留很多,嘴里就嘀咕著還是鄉下好,說等回老家種蔬菜,隔三岔五地放在車子上帶給我們。我知道她是惦記家里的那些地,每逢收割播種的'季節總是要回老家看看,看看麥子,看看稻子,雖然家里的地都給別人耕種,但是她的心是屬于那片土地,屬于那個精神的家園。
這兩年,母親的記性不好了,是步入老年了,兩鬢已有些花白的銀絲,臉上深深的皺紋記錄這歲月如流的痕跡,手掌摸著孫子嫩嫩的小臉,總會讓他感覺刺人,不過我喜歡這種粗糙的刺刺的感覺,我會找借口摸摸她的手,體會這讓人眷戀的感覺,這溫馨的味道。
我閉上眼睛用心去回憶,去感受,母親的味道暖暖的,甜甜的,我喜歡這個味道,這洋溢著幸福的味道
端午的味道作文 篇2
端午將至,舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。
或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個江南小城,所以沉寂成為了端午的常態,然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香,涌動在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來的是這一小段時間的小憩,或許是習俗的使然,或許是對于半年的褒獎,南方人的含蓄在這個時間段表現得愈發明顯。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激,而是一種質樸的情感。記憶中的那個農村小院落,雨聲滴答而無序,勤勞的人們早就洗凈了粽葉,拌好了糯米,準備好了各類餡兒,一家老小齊上陣,帶著半年的耕耘心情開始了端午的歷程。餡兒種類多,甜的如豆沙、栗子,咸的如豬肉、酸菜,或者小眾的堿水,無論種類如何,散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究,不變的只是那筆直加棱角的外形。看似普通的自然產生品,在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術品。大鍋中的.水早已是蒸汽騰騰,物質社會,煮粽子的形式多樣,煤球爐、電磁爐、高壓鍋,時代的進步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒,只有這樣粽子的原味才得以保存,淳樸的記憶在此時泛濫。咬一口糯香,呷一口黃酒,糧食在經過不同的轉換之后,在這一口又交匯在味蕾間,個中滋味,無法言語。
對于開化人來說,氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫,輔菜也必須小心翼翼,鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物,也是中國人對于習俗的一種嚴謹態度。氣糕厚了不行,嚼著費力,薄了也不行,光吃菜沒了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬次實踐的結果。蒸籠是圓的,切出來的氣糕是方的,外圓內方的氣質恰是我們這個民族道德的體現,或許是巧合,或許習慣使然。
其實兩種食物在平時都能輕易吃到,只不過在端午這個特定的時間中的感覺中不一樣,可能中華民族是一個善于尋找理由的民族,為了肯定自己,亦或是為了家人團聚,暫且不管理由如何,仍舊是追求記憶的需求。時間帶不走的是對往昔的斷續回憶,八仙桌上的舉杯暢飲,祖母在旁的嘮嘮叨叨,孩童們頑劣的嬉戲,看似喧鬧的場景卻是時間中獨特的記憶。理解這個民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起,即便再喧囂的城市也抵不過破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國人的回憶總是非常含蓄,慢慢尋覓,欲言又止,但回憶的舉動卻又是大張大合,食物、習俗不能差一絲毫厘,這便如國畫中的山水與工筆,同根而不同形。
如果說表象的回憶是酸甜苦辣對于味蕾的刺激的話,那么意像的時空便是記憶中逐漸消逝的過去。
端午的味道作文 篇3
“百里不同風,千里不同俗。”一年一度的端午節又到,提到端午節,心里肯定想到一位偉大的詩人——屈原。
在我們家,過端午節當然少不2件事,你們應該也知道那2件事吧!如果不知道也沒有關系,因為下面有答案,也讓我們一起走進端午節的世界吧!
包粽子當然是必不可少的。一大早的,太陽公公早早地起來向我們打招呼,小草喜歡那吵鬧聲,所有也迫不及待地醒來。我也有點迫不及待,看見媽媽在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我馬上跑過去,對媽媽說:“我也要包粽子。”媽媽嗯的一聲,我們現在就要包粽子咯。要準備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗,然后拿出來放在盆子里洗干凈,再把糯米洗干凈,然后放在鍋里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,還要把外面的那層簿簿的皮去掉,還要壓碎,糯米、綠豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都準備好。包咯,拿2片粽葉,上下一層,然后向自己的方向一轉,就像一個圓錐,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再邊上加一片粽葉,再把側邊的粽葉壓下去,最后用繩子綁著,ok啦,大功告成,粽子下鍋咯!
總算把粽子包完去看賽龍舟。看見觀眾水泄不迎,可真熱鬧啊!觀眾們為賽者加油,大聲地歡呼。看完賽龍舟,回到家里,聞到一陣陣香味,一定是粽子的香味,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
一年一度的.端午節過去,小草再也聽不到那樣吵鬧的聲音,我可真是懷念端午節的味道啊!
端午的味道作文 篇4
一位偉大的詩人成就了一個傳統節日,一個傳統節日讓我們更深刻地品味生活。——題記
自戰國時期以來,端午節的風俗一直流傳至今。如今,端午節已受到世界文化組織的重視而被列為非物質文化遺產。端午節,裹挾著歷史的風塵走來;端午節,浸潤著現實的色彩前行。縱覽歷史,端午的味道在不同的時期是不同的。
悲傷
“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”。戰國的屈原正道直行,竭忠盡智以事其君,讒人間之,可謂窮矣,信而見疑,忠而被謗,能無怨乎?就這樣,帶著悲怨,一位愛國主義詩人投江自盡。人們帶著無限的悲傷和哀痛送走了這位偉大的詩人,并因此而設立了端午節。百姓懷著沉重悲傷的心情向江中投粽子,希望魚兒不要吃掉屈原的尸體——戰國的.端午是悲傷的味道。
辛酸
老一輩兒的人們心里可能沒有端午的概念,如果有也是充滿了辛酸吧!在那個戰火紛飛、硝煙四起的年代,人們渴望過上幸福的生活,一頓飽飯對于他們來說已經是一個很大的滿足,能在過端午節時吃上一個粽子根本是不可能的,甚至到了上世紀八十年代,一個粽子對于人們也只是奢望——曾經的端午是辛酸的味道。
快樂
生活在當代的我們,生活多姿多彩,人們再也不用為吃喝發愁,每一天對于我們來說都充實而有意義。現在的端午節,系五彩線、掛葫蘆、戴香包……人們盡情享受登山采艾蒿的樂趣,享受各種各樣的粽子的美味,有的還會體驗賽龍舟的激情——現在的端午是快樂的味道。
時代在改變,也永遠地改變了端午留給人們的味道。時光如流水,卻永遠沖洗不掉端午留在人們心中的酸甜苦辣。讓我們永遠銘記端午的味道!
端午的味道作文 篇5
端午節快到了,我突然心血來潮,想提前練習練習包粽子,以便端午展示展示我高超的廚藝。
家里沒人,正適合我下手。哈哈!
在廚房里翻了半天,翻出這樣幾件戰利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜,又在冰箱里找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰利品。包出來的粽子一定不同凡響。
想了半天,以前看爺爺包過粽子,跟外面賣的沒什么區別,太普通了,我想要一個獨一無二的'粽子。既然材料都有了,那就做唄!
首先,我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗干凈。在餐桌上鋪了一塊布。準備開始制作粽子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲,把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸,混合在一起。由于最近大蒜和綠豆價格較高,所以我只放了一點點。我把它們捏成了一根冰棍的形狀,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在粽子上。在粽子外面又裹上一層面粉淀粉。由于我怕粽子一進鍋里就成了一攤“散沙”,還特意從電飯煲里拿出一些昨天的剩飯,當做膠水,包住粽子。
誒!我記得家里有粽葉的啊!被爺爺放哪啦!算了!隨便找一個東西替代吧!我在冰箱里拿出幾片生菜、幾根海帶絲,洗洗就開始包粽子咯!
我用生菜葉,把粽子抱起來,拿海帶絲一捆,大功告成。燒水,準備下鍋。我在鍋里放了一鍋水,把粽子放下去,二十分鐘后,把粽子撈了起來。放在大盤子里,再淋上一點醬油。俺的粽子成啦!
嘗了一下,雖然味道飛一般的怪,但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房,免得過一會兒吃棍子肉。
端午節快來吧!我想再次大展廚藝啊!
端午的味道作文 篇6
展望歷史的動人畫卷,感受中華的五千年風采,那些傳統節日如香茗般散發著清香,久久纏繞——
品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。
今年的端午和往年的一樣,我照例和爸爸媽媽去公園游玩。還沒進門就感受一股喜慶的氣氛。進入園內,哇,可真是人山人海,而且有許多外國人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定會有新的收獲。
來到長街上,巨大的條幅躍入眼簾“長跑慶端午,萬人齊報名”,這么盛大的節目,我當然踴躍參加了,本自以為跑的很快,但結果只得了一個鼓勵獎“粽子”,還蠻好吃的,端午節的粽子真香。
我們又來到了江邊,一列列龍舟像將要離弦的箭,躍躍欲試,舟上有黃頭發的美國人,他們露著自信的笑容,仿佛一定會勝利,其他外國人也都滿意急切的盼望著比賽開始。我看到中國人正在舒展胳膊,已經勝籌在握,心里暗自為他們加油打氣,隨著鑼鼓的響起,龍舟奔涌而出,我扯著嗓子為中國選手吶喊著,終于他們不負眾望,贏得了比賽。外國人雖輸掉了比賽,但依舊伸出了友誼的手,相視一握,傳達出對中華文化的無限贊嘆與喜愛,端午節,真自豪。
我們又來到大橋上,這里有許多人都拿著粽子向江里投去,眼里滿是懷念與贊嘆,我知道了他們是在懷念屈原,我們偉大的愛國詩人,他演繹了一曲曲生動的愛國史詩,我拿出粽子深情的拋下,心想:屈原的精神是永垂不朽的,我們新時代的英才應當熱愛祖國,報效祖國,端午節,充滿回憶與追念。
最后,我們乘著車回家,在路上遇到兩個俄國人,我們順便搭他們到賓館,下車時他們用不怎么標準的.中國話說:“中國的端午節真熱鬧,中國人真熱情,將來我們還會來中國過端午。”我聽了心里別提多高興了!
品味端午,只那濃濃的粽子;品味端午,只那淺淺的自豪;品味端午,只那淡淡的追憶;品味端午,是中華民族舉世矚目的風采,是中華文化綿延不絕的傳承。
我堅信中華文化即將成為世界文化中的一朵奇葩,中華民族將成為東方一頭傲立的雄獅,品味端午,品味濃濃的中華情……
端午的味道作文 篇7
中國的傳統節日有很多,就像一座大花園里的花朵一樣數不勝數。不同的花朵在不同的季節里盛開,她們爭奇斗艷,才使得花園姹紫嫣紅;不同的節日在不同的日子里到來,它們豐富多彩,才使得我們的生活更多姿多彩。而我,卻鐘愛在五六月間盛開的梔子花般的端午節。為什么呢?因為我喜歡端午別具一格“味道”。
端午的`味道是芬芳沁人的,是那粽子送來的縷縷清香。在端午這天,每家每戶都要準備一桌豐盛的晚餐,其中必不可少的一道美食就是粽子。粽子的形狀各有不同,有三角的,方形的,筒狀的……但不論是什么形狀,只要你解開包扎繩,打開粽葉,那種濃郁卻又淡雅的清香便撲鼻而來,在你面前彌散開來,令人垂涎三尺!在趁著口水還沒有滴下來前,輕輕地咬上一口,頓時,黏黏的糯米與蜜棗的甜蜜便充滿了整個口腔,存留在唇齒之間,回味無窮。這便是端午的味道。
端午的味道是幸福愉悅的,是與家人團聚的甜蜜。每年端午,爸爸媽媽都會帶我回奶奶家,一起吃飯,一起說笑。爺爺奶奶總會親切地問我的學習情況與爸爸媽媽工作是否順利;我們也總會關心地詢問他們二老的身體狀況。雖然只有寥寥數語,但是每當看到爺爺奶奶臉上露出欣慰的笑容,我就會有一種莫名的感動,這種感動仿佛幾滴蜂蜜滑入了我的心里,很甘甜,很幸福。這便是端午的味道。
端午的味道是令人肅然起敬的,是屈原那滿腔的愛國情懷與文章的韻味悠長。兩千多年前,詩人屈原因“眾人皆醉我獨醒”而投汨羅江自殺,汨羅江從此祭奠著這位高風亮節的詩人,每到端午,后人便前來瞻仰,寄托哀思。而他的《離騷》也流傳千古,供后人學習。
愛寫詩的爸爸在端午為此還寫了一首詩:
翻到了/歷史最黑暗的一頁/因為悲哀/太陽曾在汨羅江上/隕落/希望兜不住/它下沉的翅膀
翻過了/歷史最黑暗的一天/因為破曉/東方到處呈現曙色/時間掩埋不了/他魅力四射璀璨的/文學瑰寶——《離騷》
在各種花朵中,我最愛梔子花,因為她平凡樸實;在所有節日中,我獨愛端午節,因為它意義深刻;在端午的味道中,我惟愛屈原,因為他那人格的芬芳!
哦,端午的味道……
端午的味道作文 篇8
我閉上眼睛,靜靜感受端午的味道。
不知道是不是為了配合梅雨季節的到來,端午整日整夜地浸在雨水之中,從周六晚上開始,雨水便不再像之前那么溫順,而是忽然地大了起來,一陣陣地從天際刮下,落在窗戶上,便順勢滑下一道美麗的弧線;落在江河中,便合意彈出一曲無盡的悲傷;落在花草旁,便默默留下一滴晶瑩的淚珠;落在我身上,便緩緩敘述一段世事的變遷。
雨依舊未停,生命依舊不止。
便是因此,端午的味道中摻進了些雨水的味道。
剛走進老家的大門,便看見了兩株艾葉,整齊地插放在門的兩側,艾葉似劍,令人感覺到一股威嚴,艾葉似草,令人感覺到一種不屈,艾葉飄香,令人感覺到一陣舒適,艾葉無言,令人感覺到一方清靜。艾葉是端午的代表,卻只是出現在我們這些閑人的筆下,或許說,只有端午這個時刻,我們這些閑人才會想到它,它可否會不滿?可否會難過?
可就算它怒火沖天,也沒有人會注意它。
便是因此,端午的味道中摻進了些艾葉的味道。
到老家的時候,已經是中午了,從廚房中飄出的炊煙亦是愈發明顯,仿佛催促著在外的人早日歸家,眾人坐在一起,便定要推杯換盞,酒過三巡后,方能盡興,醇厚的酒香,散漫了空氣,灑滿了人心。千年前的屈原,你喝酒時滋味如何呢?是快樂,亦或是愁苦,是灑脫,亦或是傷心,我無法考證清楚,但愿他喝下最后一口酒時,能夠忘記諸多不順,能夠想起無限快樂。
酒香,有些刺鼻,但卻打開人與人交流的途徑。
便是因此,端午的味道中摻進了些美酒的味道。
說實話,端午可吃了不少的粽子,也只有在這個時候,才有機會去吃粽子,棕香四溢飄蕩在端午的空氣中,不會被厚厚的院墻所阻擋,不會被高高的.大門所拒絕,它只會追隨著風,風的去處便是它的去處,風的歸宿卻不是它的歸宿,它可以飄得更遠,飄到世界的盡頭,也只有在端午的時候,才會有這樣獨特的風景。
便是因此,端午的味道中摻進了些粽子的味道。
晚上,月亮終于露出了些光輝,為我們照亮了回家的道路,看著四周風景被黑夜所吞沒,只留下月光,莫名地有些傷心,明天,大家或許就見不到粽子,看不著艾葉,聽不到雨音了,再過幾天,便沒有多少人會記得這個端午,會記得風中曾藏著粽葉與艾葉的香氣,會記起這幾天的雨水這么多,下得這么傷心。
他們若是希望再次被我們記起,只有等到下一個端午,等到下一個與我們相見的日子。
下筆匆忙,趕不上端午離別的速度,今夜依舊平靜,只不過加上“端午”二字,便顯得與眾不同。但愿我在偶爾閑適的時候,能嗅嗅曾經端午的味道。
端午的味道作文 篇9
在我的記憶里,端午節是一個有味道的節日。它帶著淡淡的草藥味,飄著清甜的粽子香。
當姥姥把新鮮的菖蒲、艾草掛在大門上時,我就知道,哦,原來是端午節到了呀!我問姥姥:“為什么要掛這些呢?”姥姥說:“這是端午節的習俗。把這些草藥掛在門上,可以驅蟲避邪,乞求平安的。”
每當端午時節,重慶大街小巷的集市都格外熱鬧。賣草藥的攤子一家挨著一家。竹筐里的草藥堆得又高又滿,渾身上下透出一股子新鮮勁。它們帶著泥土的氣息,發出淡淡的清香,綠得仿佛能擰出汁來。姥姥說,在露水沒干,太陽還沒出來之前采摘的草藥是最靈驗的。用來熬水洗澡的話,小孩子不生病,不長痱子。農民們說,今天的百草皆是藥,好得很呢。這一天,人們都拎著各色的草藥回家,空氣中都飄著淡淡的草藥香。(原創投稿 )
城市里的孩子看什么都是新奇的,這些草藥對我來說,就像寶貝一般。我特別喜歡其中的一種草,長著爬山虎般的葉子,有著細細彎彎的觸角,上面還掛著一串串青色的小花椒,仿佛一串串的小鈴鐺。我一開始的時候并不認識,總是說:“姥姥,這個花椒給我玩吧?”姥姥笑著說:“哪里是花椒呢?這叫“貓抓刺”。藤上有很多小刺,可要小心,不然會扎到手。”草藥熬好的水是淡黃的。用草藥水洗澡之后,皮膚感覺有點滑滑的,很舒服。每次洗的時候我都特別高興,也很虔誠,因為我相信它會讓我不生病,免去了打針、吃藥的煩惱。
端午節的.另一個味兒是粽子香。每一個粽子都是一個脆綠的小蓮蓬。剝開綠色的外衣,雪白的糯米露了出來,清新的香味飄了出來。蘸一點白糖放到嘴里,美味瞬間在舌尖蔓延開來,又清又甜。
端午的時候,小區前擺了一個粽子攤,做新鮮的粽子。每天放學經過時,我都要看上半天。翠綠的粽子葉,雪白的圓糥米,金黃的咸蛋黃,紫紅的大棗。包粽子時,他們先取二、三片葉子卷成一個蛋卷的模樣,再在里面放上糯米,中間放個蛋黃,或是夾幾個棗,或是什么都不放。最后用棉線麻利地捆好,一個粽子就包好了。每次我都會看得入迷,總是忍不住吞幾口口水,想著煮好了的粽子應該是一種什么樣的味道呀!
很可惜,都市里的端午節沒有賽龍舟,少了幾分熱鬧。我一直想嘗嘗雄黃酒,從來都沒有機會。大人們也沒有在我的額頭上點過“王”字。因此,端午節的草藥和粽子就成了我記憶里最美的味道,清清的、淡淡的、甜甜的、久久的味道。
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