除夕年夜飯作文8篇(精華)
在學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的除夕年夜飯作文10篇,希望對大家有所幫助。

除夕年夜飯作文 篇1
除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的'關系更為緊密。
家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如"烈火烹油"。
啊!今天真是個美好的日子。
除夕年夜飯作文 篇2
今天是除夕夜,是農歷春節的前一天,也是辭舊迎新的一天。他既代表著一年的.最后一天,也代表著一年新的開始。
今天早上,我被一陣陣鍋碗瓢盆響聲吵醒。心想:今天是什么好日子呀!平時這么沒有這么熱鬧呢?哦!對啦!今天是除夕呀!這么重要的是我這么能忘記了呀!這可是我一直盼望著的除夕呀!
我趕忙從床上一咕嚕地爬了起來。來到拉廚房,只見我們大家分工明確:媽媽擇菜、爸爸洗菜、外婆切菜、外公炒菜、我嗎是品嘗菜的。
我看見外公正在廚房里炒菜,邊走拉過去。外公是在炒一道名叫魚香肉絲的菜,哪個可真是香味撲鼻、口齒生香呀!
到啦四點,我家的年 夜 飯 就提前開始了,桌上的菜可真是豐富呀!有;雜燴、牛肉、鵝堡……那些菜的味道就一個字,香呀!
這時,我對外婆、外公說;“我祝外婆、外公身體健康、福如東海、壽比南山。”外公黑高興的拿出了一個大紅包“賞”給了我。
我愛春節,我也愛年夜飯。
除夕年夜飯作文 篇3
除夕夜迎著無數煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的`玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。
吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發熱。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節的代表呀,怎么會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
除夕年夜飯作文 篇4
那天是大年三十——除夕。晚上,爸爸因為有事不在家,只有媽媽一個人在廚房里忙碌著。不,我和妹妹也在忙,我們在忙著玩呢!
忽然,一陣香味慢慢悠悠地飄出了廚房。“好香啊!”妹妹吸了吸鼻子。這不是餃子的香味嗎?
五年級的一天放學,我看見妹妹在吃餃子,吃得可香啦!我看著別提有多想吃了!我沖進廚房問媽媽:“媽,餃子還有嗎?我也要吃!”“沒有了,全在你妹碗里了。”媽媽一邊切菜一邊說,“馬上就要吃飯了,先忍忍吧!”我放下書包嘟著嘴走到妹妹旁邊,咽了咽口水說:“給姐姐吃一個好不好?”誰知,妹妹聽了忙說:“我要吃的呀!就不給你吃!”我氣極了,吃了飯就回房做作業了。
晚上,妹妹睡了,我還在做著作業。媽媽突然進來了,手里還端著一碟餃子。媽媽把熱氣騰騰的餃子放到我跟前說:“我知道你嘴饞,就趁你妹睡覺包了點餃子,吃了快睡吧。”說完,媽媽便走出了我的房門。
“開飯了!”不知什么時候,媽媽已經燒好了飯菜。媽媽端菜時,我分明開到了她眼邊的皺紋。
媽媽整天都很忙,一直都很辛苦。而我卻一直都不了解。我非但不幫媽媽做力所能及的事,還經常惹媽媽生氣,我真不應該啊!
媽媽端好了菜,說:“晉也,你去彈琴怎么樣?彈一首好聽的曲子添點氣氛啊!”“嗯!”我答應道。
自從三年前的那一次,我彈琴就沒有不熟練過。
那天是星期四,我和平時一樣,去老師那兒彈琴,彈完琴后我回到家,就對媽媽說:“媽媽,今天老師夸我上次的'作業彈得好,而且這次的作業很簡單。現在我去玩了。”媽媽說:“你別驕傲,先去練練熟再去玩。”我不想練,就趁著媽媽忙,溜出了家門。
過了一個星期,又到了去老師那里學琴的時候了,我才發現,自己還有一首曲子沒有練熟。我的心一下子懸了起來。這時,媽媽過來了,說:“晉也,驕傲使人落后。彈琴靠的就是練,不練怎么行呢?”當時,我就后悔了,后悔沒有聽媽媽之前的話。
自從那件事以后,我就每次從老師那兒回來以后,直接去彈琴。再也沒有故伎重演過。
我打開琴蓋,彈起了我最喜歡的《獻給愛麗絲》。
除夕年夜飯作文 篇5
每逢除夕,家家戶戶都會貼春聯,掛燈籠,還有最關鍵的就是吃年夜飯,看春節聯歡晚會,一家人開開心心地圍在一起,有說有笑地迎接新年的到來。
中國的百姓家庭對年夜飯極其重視,所以我家當然也不例外。今天來我家的人特別多,我們家顯得格外熱鬧。姑姑,叔叔和我爸爸聊得熱火朝天,他們邊吃著小零食,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和小姨在房間逗寶寶開心,看著小寶寶的笑臉,他們別提有多開心了。而我和兩位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人一會兒玩玩電腦上的'小游戲,一會兒又打開電視觀看喜劇節目,時不時傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽,奶奶,爺爺則是在不亦樂乎地準備著年夜飯,分工明確,媽媽包餃子。奶奶炒菜,爺爺則是在旁邊打下手干雜活兒。忙活了大半天,終于可以開飯了。
先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個孩子立馬變成了吃貨,紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉。姑姑見了忙笑說:“慢點吃,沒人跟你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了,色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂誕欲滴。稍后又上了不少好菜,個個都是美食,今天真是有口福了。
正吃得熱火朝天時,奶奶不知從哪掏出三個大紅包,上面印著“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑瞇瞇地遞給我們三人,說:“祝你們新年學習進步!”我們也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快樂,身體健康。
酒足飯飽后,春晚也差不多開始了,我們全部圍坐在一起,嗑瓜子,欣賞一個個精彩的節目。
真是一個難忘的除夕夜,一頓難忘的年夜飯啊!
除夕年夜飯作文 篇6
今天已經是大年除夕了,我和我爸爸媽媽就回了奶奶家。
除夕了,年夜飯中必不可少的一道菜就是魚。因為魚和余諧音,又是吉祥的象征,“無魚不成席”,過年吃魚寓意年年有余。
在辭舊迎新中,魚除了作為象征年年有余的吉祥物之外,還有鎮邪的意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環,就有很多以魚作為鎮邪之物。唐代的屋門、柜門等,也都盛行魚形拉手,以示鎮邪的.功能。這也是影響后來除夕年飯吃魚習俗的原因之一。
飯菜端上來了,哇!好豐盛呀!餐桌上都擺滿了!左邊擺著雞翅、牛肉、火腿炒木耳等葷菜,右邊擺著西蘭花,涼拌蘿卜絲,麻辣豆腐等素菜;中間放著一碗湯,湯里有丸子和白菜。
除夕的夜晚,鞭炮聲此起彼伏。我站在窗前,看著窗外美麗的夜空,不禁驚嘆:好美呀!五顏六色的禮花爭奇斗艷,時而火紅耀眼,時而金光燦爛,時而翠色,真是美麗而又奇妙。
除夕年夜飯作文 篇7
我國有很多偉大的節日,如:春節,中秋節,元旦……但我最喜歡的節日是春節,特別是除夕夜。
“過年了,過年了!”我在家門前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠處,整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海;想天上閃閃發光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當“軍人首領”,爸爸,媽媽,叔叔當“軍人”,聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團團轉”。不過一會兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質鮮美,就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的'蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態!
“開飯了!開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜,婆婆還出動了新餐具,“今天還真大方啊!”我心里想。
座位排列也很重要,長輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時候,家家戶戶都要關門閉戶,屋子里頭就像個菜市場,而街上冷冷清清的,鬼影也沒有一只。
吃飯時,大家都要喝酒,小孩可以喝可樂和水。每個人都要說一句吉利的話,表示新的一年會過的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋果。表示“平平”“安安”!把蘋果切開,熟透的蘋果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來,整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團聚!
除夕年夜飯作文 篇8
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚,那個夜晚就是除夕夜。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的`“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,我就是家里的“小吃貨”。
開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
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