端午粽飄香作文通用(4篇)
在平凡的學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的端午粽飄香作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

端午粽飄香作文 篇1
五月初五,一年一度的端午節又來了。今年的端午節比往年更特殊些,因為從今年開始,國家把端午節定為法定假日,大家對這個日子也就更關注了。
前幾天就開始收到朋友們的短信祝福,無形中把一個往年很平常的節日渲染得氣氛很濃烈。
端午節吃粽子是一個很隆重的習俗。大家也都知道是為了紀念愛國詩人屈原。記得小時候,我們都盼著過端午節,倒不是因為知道屈原其人,而是每到這個節日,家家戶戶都會包粽子,我們這群饞小孩,自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽的前一天,奶奶就開始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品,到了隔天,就淘米洗粽葉,包上幾十個粽子,然后在灶堂的鍋里架火煮,待香味飄滿屋時,我們的嘴饞也解了。
每當奶奶包粽子時,我就會在邊上看,很認真的樣子。總好奇奶奶的手怎么這么巧,會包出四個角的粽子。時常我也會學著一起包,奶奶也會一邊包一邊教我。所以在我十歲時,我就能獨自包粽子吃了,而且經常被奶奶夸我包的很好。
其實包粽子是有點難度的,不會的人怎么也包不好。會了,就得心應手了。包粽子前的準備工作也是很關鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時,這樣葉子不會碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗瀝干一個小時左右,再加上食用堿水,這樣的粽子糯硬香正合適,容易煮熟,煮后也不會把粽葉漲破。一切工作準備好,就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對折成漏斗狀,在里面放上一把糯米,再放二顆紅棗,再放糯米,一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯,而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時,再把長出來的兩個葉柄葉稍彎下來蓋住圓口,再往邊上一折成三角狀,這樣一個棱角分明的.粽子就捏在手心里了。當然,這時還不算完工,最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來。那時候包粽子我們就用一根根稻草做線,用嘴咬住稻草的一頭,另一只手拿著另一頭開始在粽身上纏繞,繞了二至三圈后把稻草的兩個頭纏在一起轉幾圈,然后把嘴里的那頭塞進粽身上的繞線里,再收緊。這樣的粽子結實又不會散,而且煮熟后更香更糯。
現在倒是很少有時間自己去包粽子吃了,每到節日,也是在商場里買點各種餡的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,棗仁的……五花八門,口味齊全。但我還是會想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽,就去買了幾斤糯米和一些蜜棗,自己在家包了吃。當聞到滿屋的粽香時,思緒也隨香味飄得很遠很遠……
端午粽飄香作文 篇2
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當我還沉浸在夢鄉時,奶奶已經背著小筐,來到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著一股濕意,熟睡了一夜的魚兒又開始在河中招搖,賣弄著它們柔軟的姿態。奶奶捋起褲腿,光著腳丫在并不深的河流中走動,待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個清早,奶奶滿載而歸。她布滿皺紋的臉上,掛著微笑……
太陽已攀上樹梢,我被清晨的.鳥鳴吵醒。起來坐在桌角,猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著用勺子將米放進“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線將其系起來,一個粽子就大功告成了。蘆葉越來越少,奶奶的動作越來越嫻熟,不一會兒就包好了幾十個。奶奶又開始生火,待水煮開后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農家小院上空,飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口,滿嘴都是粽香,令人回味無窮。我幫奶奶也剝一個粽子,遞到她的面前。奶奶會心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現在的河流越來越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節,也只能外出買粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了。可甜美的回憶,溫馨的畫面,總會在夢中出現。
端午粽飄香作文 篇3
今天是端午節,奶奶準備包粽子給我吃。
一大早,奶奶就開始忙著準備包粽子的材料了:有昨晚就開始泡已被泡得白白胖胖的糯米,一把先煮后洗的碧綠的箬葉,一段麻繩,一碗泡發的紅豆和綠豆,還有一袋甜滋滋的蜜棗。
奶奶開始包粽子了。只見奶奶麻利地拿起兩片箬葉,交錯疊放在一起,先把箬葉卷成一個圓錐形,然后把白白胖胖的小糯米和粽子餡一起放入“小圓錐”內,再用粽葉把頂包上。最后,用麻繩緊緊地系好,一個可愛的小粽子就從奶奶的巧手上“誕生”了。
粽子包好后,奶奶就把粽子放進鍋里,加滿水,用大火燒。水燒開后,改用小火慢慢煮。
粽子煮熟后,滿屋子里都飄蕩著粽子的香味。我迫不及待地剝開一個大大的白粽子,沾了一點兒白糖,一口咬下去。哇,粽葉的'清香和白糖的甜味完美地融合在一起,真好吃!
這真是一個粽葉飄香的端午節!
端午粽飄香作文 篇4
“粽包分兩髻,艾束著危冠。舊俗方儲藥,羸軀亦點丹,日斜吾事畢,一笑向杯盤。”陸游《乙卯重五詩》中如是所說。
“端午臨中夏,時清日復長。”端午節,又稱端陽節、重午節、正陽節等,節期在農歷五月初五,是中國民間傳統節日。本源于南方先民祭拜龍祖的節日,后因戰國時楚國詩人屈原在這天投汨羅江,后來人們就將其作為紀念屈原之日。
“四時花競巧,九子粽爭新。”端午節是要吃粽子的`,取幾片粽葉,以十字疊好,把淘洗干凈的糯米包在粽葉里,用細麻線纏住,放鍋里蒸。以前的時候,粽子是要投到江中去,讓魚兒吃粽子,而不吃屈原的死尸,而現在,大多數粽子也是進了人們的肚子里。
“日暖桑麻光似潑,風來蒿艾氣如薰。”只見一大早奶奶就扛著一捆艾往家里到處插,我查過資料,知道了插艾可以祈求把不吉祥和疾病掃出去,祈求家庭和睦健康。
“菰黍連昌歇,瓊彝倒玉舟。誰家水調唱歌頭。聲繞碧山飛去、晚云留。”端午是一個美好的節日,是我們中華民族的傳統文化。
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