（必備）端午粽香作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的端午粽香作文3篇，希望能夠幫助到大家。
端午粽香作文 篇1
屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，撲通、撲通地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，便發(fā)展成了今天的粽子。
之后，為了紀(jì)念這位偉大的愛國詩人，人們便將每年的五月五日定為端午節(jié)，至此之后，人們都會在這一天包粽子、賽龍舟、掛菖蒲等。
現(xiàn)在，端午節(jié)也即將來臨，家鄉(xiāng)的人們紛紛為這節(jié)日做準(zhǔn)備。
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)的前幾天，人們就已經(jīng)要忙著準(zhǔn)備了。
我從小生活在外婆家，每年的這時(shí)候，她都會去山上，采些箬葉來包粽子，我呢，總是吵著讓外婆多包些我愛吃的粽子，好讓我到時(shí)候飽餐一頓。
按照我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣，在端午的前幾天就要將粽子包好了。首先，要把箬葉和綁粽子的繩要放在水中浸泡四到五個小時(shí)，然后再取出來，清洗一遍，你會聞到箬葉和繩子散發(fā)出荷葉般的清香，這樣，準(zhǔn)備工作便算完成了。到了包粽子的時(shí)候，先取兩張?bào)枞~，重疊，把箬葉的一段折下，將箬葉彎折成角筒狀，然后在這角筒里放一半已經(jīng)浸泡好的糯米，再放入陷，并把剩下的空間用糯米填滿，綁好后，就可以放進(jìn)鍋里煮了。記得小時(shí)候，好奇的我也曾學(xué)著外婆的樣子，一本正經(jīng)地包起粽子來。那時(shí)我還在心里盤算著在粽子里多放點(diǎn)餡料，再將粽子做得特別些好分辨呢，但一切都在我開始包的那時(shí)候破裂了。拿起箬葉，小心地將葉子折起來，但當(dāng)我將糯米放進(jìn)葉子中時(shí)，卻因?yàn)橹虚g不引人注意的一個小洞而漏出，調(diào)整過后，好容易將粽子的雛形完成了，可是綁粽子這一關(guān)卻又難住了我，不是綁得太松，就是方式不對，在一旁的外婆一邊笑著一邊接過我手中漏了陷的.粽子，又重新包了一次，外婆包的粽子里，那些白凈的糯米安靜的躺在箬葉中，就像一顆顆潔白的迷你珍珠，看來這包粽子還真不是簡單的事。不過小時(shí)候做事總是三分中熱度，耐不住性子，一會兒邊去一邊玩耍去了。當(dāng)粽子煮熟出鍋后，我便會迫不及待地吃起來。家鄉(xiāng)的粽子是四角形的，因陷而異，有堿水粽、豆沙粽、鮮肉粽等，其中我最愛吃堿水粽了，這種粽子是在糯米中加入適量的堿水，用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成了淺黃色，可以蘸白糖吃，清香可口。
到了端午節(jié)當(dāng)天，人們會在門框的兩邊掛上綠色的菖蒲，用以僻邪驅(qū)瘴。這一天，我想最大的活動便是賽龍舟了。
觀看龍舟比賽時(shí)，若是想要看得清楚，就必須早早地來到比賽地點(diǎn)占位子，要是來晚了，那么在你眼前的就只能是一片人群了。比賽時(shí)，一艘艘停在江上，船頭的龍鼓著銅鑼般的眼睛，身子則顏色各異，有的是黑紅相間，而有的是金紅交叉，給人威武的感覺！突然，隨著一陣聲響，龍舟出發(fā)了。人們在岸邊緊張得看著槳手們，紛為他們加油打氣。選手們奮力地隨著船上的鼓點(diǎn)兒劃動船槳，是那么有序。炎炎烈日下，有不少人都躲進(jìn)了較為陰涼的地方，但參加者們卻還要在這種環(huán)境下比賽，這時(shí)我實(shí)在有些佩服他們的毅力了。他們的努力，在這次比賽上終于淋漓盡致地發(fā)揮出來了，在時(shí)間的流逝中，冠軍、亞軍和季軍也都陸續(xù)誕生。
在端午節(jié)，人們最初的為了紀(jì)念愛國詩人屈原的目的，同時(shí)又多增加了一樣中華的傳統(tǒng)文化，讓我們在這一天，好好悼念屈原，同時(shí)，也好好感受中國幾千年來的文化吧。
端午粽香作文 篇2
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出，充斥著整個廚房，端午節(jié)便從這一刻開始了！
今天是端午節(jié)，家家戶戶喜氣洋洋。我們當(dāng)?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”，“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”，一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了！瞧我們家正在包粽子！
制餡
制作粽子的第一步當(dāng)然是做餡了！只見媽媽拿出一大袋糯米，將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡，同時(shí)將其他的一些雜糧也放進(jìn)去。再過了幾個小時(shí)后，媽媽將水倒出，那些被浸過的雜糧就有點(diǎn)粘稠了，媽媽說這樣做出的餡會更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來，我一聽，立馬拿了過來，媽媽接過粽葉，把粽葉放在熱水中浸了十分鐘，接著解釋到：“這粽葉放在熱水中，一來是為了消毒，二來是為了使粽葉變軟，包粽子時(shí)更好包，一舉兩得！”
包粽子
接下來的'一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形，留出一部分粽葉，再在圓錐中放入做好的餡，就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按，再把粽葉的前端往粽子身上一纏，用繩子一捆，便大功告成了。
品粽子
一個小時(shí)下來，已經(jīng)包完了將近二十五個粽子，然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中，蒸出來后便可以吃了。到了晚上，所有粽子都蒸熟了，打開鍋蓋，香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子，幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣，從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣，端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承，是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié)，你們呢？
端午粽香作文 篇3
緩緩的水流聲將我從夢中拉出，優(yōu)美、緩慢，仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見母親忙碌的背影，空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細(xì)碎的步伐，在廚房中穿梭，滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草，我想在這仙境中再賴會兒床，可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子，使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香，偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉，還帶有艾草的清爽氣味，母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中，再燒一壺滾燙的炎，水汽漸漸升起，裊裊清香似乎被裹在里面，如同茉莉花開，將花苞里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來，清香四溢，不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米，個個飽滿，相互倚著，似是喝了一夜的瓊漿。母親沒做過粽子，這是第一次，雖然包的.粽子簡單至極，但那種味道令我深深迷戀，永不得忘。
母親將三層粽葉錯落著搭好，輕輕展開、抹平，兩手笨拙地一彎，彎出小小的圓錐形狀，取一小撮米添在尖尖的角內(nèi)，將一顆蜜棗放置中央，周圍再填上幾撮米。母親盡量不讓棗露出來，那汁也不會流出，使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉，卻好像舉著十幾斤重的石頭，手不停顫抖，生怕纏線的時(shí)候系錯一步。最后，粽子只是三個角的平面，母親笑道：“我做的不好，這么丑！”端午耀眼的陽光照在母親的背上，我坐在母親身旁，要是時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻，該多好啊！
粽子在鍋里不停地響著，這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出，氤氳在整個房間上空，我不住地往鍋內(nèi)望，怎么還沒好！母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個粽子，解開繩子，第一口，是葉的清香；第二口，是米的甜糯；第三口，是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長，田里的小樹隔年盈尺，母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過許多地方很有名氣的各種各樣的粽子，卻都不及母親親手包的粽子，母親所做的粽子，是世上最甜的！
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