除夕年夜飯作文錦集[9篇]

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的除夕年夜飯作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

除夕年夜飯作文 篇1

　　吃年夜飯“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。前門萬戶曈曈日，總抱新桃換舊符。”日日盼，夜夜思，過了365天，終于盼到了這一天。大過年的'，一家人總要團(tuán)聚團(tuán)聚，吃頓年夜飯。那天晚上，餐桌上擺著許多山珍海味，真讓人饞涎欲滴。有濃香撲鼻的燉鴨煲，有香辣可口的大閘蟹，還有一盆雞腿……真豐盛啊！

　　只見弟弟左手拿著一只雞腿，右手拿著一個(gè)勺子，這邊啃一下雞腿，那邊喝一口湯，津津有味，連嘴巴邊有一點(diǎn)油汁，他也要用舌頭舔干凈。爸爸站起來對爺爺說：“爸，祝你福如東海，壽比南山！”不知是誰喊了一聲干杯，大家一飲而盡。happy牛year！這句話劃破了夜空的沉靜，迎來了春節(jié)的歡樂。

除夕年夜飯作文 篇2

　　今天我看了一本書，有一篇是介紹除夕夜為什么要吃年夜飯的.。

　　傳說高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠�遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅�?/p>

　　這回我明白除夕夜為什么吃年夜飯了。

除夕年夜飯作文 篇3

　　今天是大年三十，我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃飯。奶奶家今天可熱鬧了，有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹，他們磕著瓜子吃著水果，津津有味的欣賞著我和妹妹表演的精彩節(jié)目。

　　隨著爺爺?shù)囊宦暋俺燥埨玻　蔽覀兟劦搅嗣牢都央鹊南銡猓�有晶瑩剔透的粉絲、香辣可口的包菜、桔紅色的紅蘿卜、金黃色的干炸帶魚……喝著我喜愛的'雪碧，慢慢的品嘗著美味。吃完飯，我和妹妹還一起放了很多煙花。

　　三十晚上，我真是吃的開心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那該多好啊！”我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭取取得更好的成績！

除夕年夜飯作文 篇4

　　盼星星，盼月亮，終于盼到“x年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。

　　大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的老媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“老媽，我來幫忙吧！”老媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫老媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”

　　“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個(gè)小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。

　　在緊張的勞動中，時(shí)間飛快地過去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的'鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，老媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

　　看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“x年”終于來到了！我們?nèi)�家一起舉杯祝賀：“希望x年x上成功。”

除夕年夜飯作文 篇5

　　今天是大年二十九，全家人高高興興地聚在一起吃團(tuán)圓飯。飯后，大家就開始放煙花了。那轉(zhuǎn)動的閃光的煙花，爭奇斗艷，激起了我們的興趣。

　　我和哥哥一起拿著煙花來到門外的空地上。哥哥先拿了個(gè)魔術(shù)煙花，小心翼翼地點(diǎn)燃后，立即就開出了一朵花。這花到處亂竄，一會綠色的、一會紅色的`。我又點(diǎn)了一個(gè)煙花，那煙花直沖上一米多高的地方，又灑落下來，令人賞心悅目。

　　這時(shí)，鄰居的小朋友也出來放煙花，到處五彩繽紛，到處是歡聲笑語我們拍著手、跳著、笑著、手掌心都拍紅了也不知道。

　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)……十二點(diǎn)的鐘聲響了。爆竹聲直到黎明也沒有平靜下來，真是熱鬧非凡，難忘的除夕夜啊！

除夕年夜飯作文 篇6

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

　　吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。

　　他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模�用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

　　以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方。長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。

　　關(guān)東年夜飯：保留古風(fēng)俗漢滿互影響

　　中國知名民俗專家曹保明介紹說，年夜飯?jiān)诔�夕的夜晚又稱團(tuán)年或合家歡，因?yàn)檫@頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱分歲。在古代，人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個(gè)團(tuán)圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時(shí)趕回來，餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位，擺一雙筷，表示全家團(tuán)聚。

　　年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。滿桌的.酒菜中必須要有魚，表示新的一年有余錢、余糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團(tuán)圓。曹保明介紹說：根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。

　　關(guān)東老百姓始終有窮過年，富過年，不吃餃子沒過年的說法。吉林省民俗學(xué)會理事長施立學(xué)介紹說，餃子早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了，圍繞餃子的起源，民間產(chǎn)生過不同的傳說和故事，但關(guān)東人一直崇尚春節(jié)的第一頓餃子在除夕夜子時(shí)(零點(diǎn))吃，此風(fēng)俗遍布關(guān)東城鄉(xiāng)，并世代相傳至今。

　　如今在東北的許多農(nóng)家，年夜飯依然保持著古時(shí)的許多風(fēng)俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由于近年來年夜飯的吃喝已不重要了，施立學(xué)認(rèn)為：年夜飯?jiān)缫殉�出了吃的范圍，而在于那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷有希望之意。

　　朝鮮族：歲酒和德固占據(jù)特殊位置

　　吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區(qū)，春節(jié)也是朝鮮族的傳統(tǒng)的和最重要的節(jié)日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統(tǒng)的食品和特色。

　　民俗專家曹保明介紹說：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤子七八十個(gè)，有的人家甚至達(dá)上百個(gè)。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。

　　春節(jié)前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉(xiāng)村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實(shí)是琿春市密江鄉(xiāng)的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習(xí)俗。這種酒多在過歲首節(jié)前釀造。歲首節(jié)相當(dāng)于漢族的春節(jié)，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節(jié)期間自飲和待客，他們認(rèn)為飲用此酒可以避邪、長壽。

　　金真實(shí)說，德固是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團(tuán)，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時(shí)再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

　　據(jù)了解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數(shù)家庭從一大早就開始做打糕。盡管現(xiàn)在有賣做打糕的機(jī)器，但

　　們還是喜歡用打糕槌自己動手做，因?yàn)楦杏X味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說。

　　金真實(shí)說，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時(shí)刻。他們?nèi)�家都會守歲通宵達(dá)旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞，伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。

除夕年夜飯作文 篇7

　　今天是除夕，也就是大年夜，我們?nèi)�家歡聚在一起吃年夜飯。 桌子上的菜真是豐盛極了！有紅艷艷的大蝦，圓圓的.獅子頭，香噴噴的紅燒桂魚等等，我平時(shí)愛吃的菜全在這兒了。 爺爺、奶奶、爸爸、媽媽還有我圍著桌子坐下來，大家說著，笑著，談?wù)撝�過去一年里有趣的事情，真是其樂融融。外面不時(shí)傳來陣陣爆竹聲，加上那五顏六色的煙花，給這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)增添了節(jié)日氣氛。我們品嘗著美味的菜肴，享受著佳節(jié)

　　的氣氛，真是幸福極了。 我真希望每天都這樣，全家團(tuán)團(tuán)圓圓，過著幸福的生活。 點(diǎn)評：生活的幸福也需要我們有一顆會感受幸福的心靈。我們常懷一顆感恩的心靈，就能經(jīng)常的感受到幸福，并享受幸福。

除夕年夜飯作文 篇8

　　除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜，我準(zhǔn)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道水果拼盤。

　　在焦灼的盼望中，除夕夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風(fēng)’啊！”我在心里暗暗地對自己說：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！在年夜飯開始前的一個(gè)八小時(shí)，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！按照設(shè)想，我先拿出一個(gè)精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地把它挖出兩個(gè)新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長的.葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進(jìn)一些葡萄干，充當(dāng)牙齒。最后，我用一個(gè)牙簽在鼻子的位置上插上了一個(gè)金桔。

　　這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個(gè)漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個(gè)栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個(gè)粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺的時(shí)刻，終于做完了，我可是下了血本呀。激動人心的時(shí)刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話：“先在，就是見證奇跡的時(shí)刻！”緊接著，我鄭重地把它端上臺，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起！嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！”那時(shí)的我，心里別提又多得意了……

除夕年夜飯作文 篇9

　　不一會兒，一碗碗美味可口的佳肴就陸續(xù)上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望著姥爺姥姥那高興勁兒，我便和姐姐端著雪碧一起走到姥爺姥姥身邊干杯，并異口同聲地說：“祝姥爺姥姥新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老松！”這時(shí)，全家人都情不自禁地笑起來。

　　姥爺姥姥更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結(jié)束了。

　　這一次吃完晚飯，我們幾個(gè)小朋友就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇斗艷，把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成美麗的大花園！有的像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來；有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有的'像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時(shí)像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹云霄的交響樂。真是動聽極了！

　　那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎？

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