實(shí)用的除夕年夜飯作文通用【9篇】

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的除夕年夜飯作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

除夕年夜飯作文 篇1

　　今天已經(jīng)是大年除夕了，我和我爸爸媽媽就回了奶奶家。

　　除夕了，年夜飯中必不可少的一道菜就是魚(yú)。因?yàn)轸~(yú)和余諧音，又是吉祥的象征，“無(wú)魚(yú)不成席”，過(guò)年吃魚(yú)寓意年年有余。

　　在辭舊迎新中，魚(yú)除了作為象征年年有余的`吉祥物之外，還有鎮(zhèn)邪的意義。早在漢代畫(huà)師所繪門上的扣環(huán)，就有很多以魚(yú)作為鎮(zhèn)邪之物。唐代的屋門、柜門等，也都盛行魚(yú)形拉手，以示鎮(zhèn)邪的功能。這也是影響后來(lái)除夕年飯吃魚(yú)習(xí)俗的原因之一。

　　飯菜端上來(lái)了，哇！好豐盛呀！餐桌上都擺滿了！左邊擺著雞翅、牛肉、火腿炒木耳等葷菜，右邊擺著西蘭花，涼拌蘿卜絲，麻辣豆腐等素菜；中間放著一碗湯，湯里有丸子和白菜。

　　除夕的夜晚，鞭炮聲此起彼伏。我站在窗前，看著窗外美麗的夜空，不禁驚嘆：好美呀！五顏六色的禮花爭(zhēng)奇斗艷，時(shí)而火紅耀眼，時(shí)而金光燦爛，時(shí)而翠色，真是美麗而又奇妙。

除夕年夜飯作文 篇2

　　除夕夜迎著無(wú)數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說(shuō)話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。

　　紅色的是魚(yú)——年年有余

　　魚(yú)可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛(ài)紅色，紅燒魚(yú)就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來(lái)的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚(yú)身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來(lái)的金黃交相輝映，令人垂涎。

　　翠碧的是餃子——富貴吉祥

　　餃子是中國(guó)歷代帝王的'美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰(shuí)吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂(lè)中，下一年必是甜蜜的一年。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。

　　吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾�”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

　　晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓

　　也許你會(huì)問(wèn)——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛(ài)的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對(duì)下一年圓滿開(kāi)端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

　　一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過(guò)年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說(shuō)著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

除夕年夜飯作文 篇3

　　今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上吃年夜飯，看，今年的年夜飯多么豐盛呀!

　　上午12點(diǎn)多，我們?nèi)�家便開(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的`餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。

　　媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

　　終于等到了開(kāi)飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在紙杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開(kāi)，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

除夕年夜飯作文 篇4

　　今天是大年三十，家家戶戶都要包餃子!哈哈，我要大顯身手了。

　　先調(diào)餡，我把肉切成絲，再切成小塊，把它放在盆里，光干這個(gè)我就很累了，那之后的得多累啊!我趕緊醬油、鹽、香油，和弄和弄，餡就調(diào)好了……

　　包餃子嘍!我一手拿著奶奶桿的皮，一手拿著筷子，挖一點(diǎn)餡，放在皮的中間，兩手將皮對(duì)折，捏成元寶的樣子，一個(gè)餃子就包好了!

　　最后一個(gè)最重要，因?yàn)椤�—要吃餃子嘍!餃子里有錢哦，我親眼看見(jiàn)的。我抱著希望咬了一口，在小心翼

　　翼的嚼著，沒(méi)有。爸爸抱著期待咬了一口，也是沒(méi)有，結(jié)果全家人都是沒(méi)有，看來(lái)錢一定在媽媽的.手里。哥哥說(shuō)：“怎么不在我這里，我去年就吃到錢了啊!”“那是我爸吃到錢了!”我反駁道。哥哥 不好意思的低下了頭，不說(shuō)話了。

　　今年的結(jié)尾給明年開(kāi)了個(gè)好頭!

除夕年夜飯作文 篇5

　　“謝謝光臨！”爸爸把訂好的年菜放上車，準(zhǔn)備前往奶奶家。

　　“奶奶，我們回來(lái)了！”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們，我也歡天喜地的投奶奶的懷抱�！昂呛牵￠L(zhǎng)這么高啰！快快快！吃年夜飯了！”緊接

　　著，端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇！各式各樣的年菜，一樣接一樣的出現(xiàn)在我面前，每一道看起來(lái)都色香味俱全，蹄膀鹵得油油亮亮的，糖醋魚(yú)炸得酥酥脆脆，蝦子紅得喜氣洋洋，香菇又大又漂亮，白斬雞切得不大不小剛剛好，冷盤看起來(lái)也新鮮開(kāi)胃……，說(shuō)不下去了，手指頭都快不自覺(jué)的伸上桌了！真想快點(diǎn)吃到，可是要先祭完祖才能開(kāi)動(dòng)。

　　今年的.年夜飯很特別，爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯，在廚房忙進(jìn)忙出，忙得焦頭爛額，于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣，奶奶還是準(zhǔn)備了一些拿手年菜，等到真正上桌，已經(jīng)有十幾道年菜了，每一道看起來(lái)都可口美味，我忍不住大快朵頤，大吃特吃了起來(lái)！先是鹵蹄膀，雖然說(shuō)是油油亮亮，但吃起來(lái)卻又干又澀；糖醋魚(yú)看起來(lái)酥酥脆脆，但吃起來(lái)卻軟趴趴的；蝦子看似紅通通，但吃起來(lái)卻不新鮮；香菇多到讓我吃得倒胃口；白斬雞又油又膩；冷盤很冷，一點(diǎn)都不開(kāi)味……��！真是中看不中用！還好有奶奶的拿手年菜，每一道都熱騰騰的，雖然看起來(lái)

　　沒(méi)有餐廳那么豐盛，卻比餐廳做的更好吃�？慈瞬荒芤悦踩∪�，原來(lái)年菜也是如此啊！奶奶說(shuō)：“年夜飯要吃魚(yú)，才會(huì)年年有余；吃長(zhǎng)年菜表示延年益壽；吃菜頭表示好彩頭……”原來(lái)，吃年夜飯還有這么多典故�！皝�(lái)來(lái)來(lái)！”說(shuō)著說(shuō)著，已經(jīng)幫我?jiàn)A了一大碗尖尖的年菜，這就是疼愛(ài)我的奶奶。

　　我最喜歡吃年夜飯了，吃年夜飯前的祭祖，是要我們飲水思源，不要數(shù)典忘祖；吃年夜飯的意義，就是能全家團(tuán)聚，開(kāi)開(kāi)心心的一起吃飯。其實(shí)，菜色美不美味已經(jīng)不是這么重要了！我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊(duì)領(lǐng)紅包，這樣可以讓我今年的荷包滿滿，想買什么就買什么，真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊！

除夕年夜飯作文 篇6

　　一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚，那個(gè)夜晚就是除夕夜。

　　那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)��?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的'“年夜大餐”，奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟棠萄壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話，招來(lái)奶奶的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　為了年夜飯，奶奶會(huì)把精美餐具拿出來(lái)用。母親幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，我就是家里的“小吃貨”。

　　開(kāi)飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的奶奶感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

除夕年夜飯作文 篇7

　　放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過(guò)年，我很高興，因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

　　進(jìn)了爺爺家，就聽(tīng)見(jiàn)奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進(jìn)了廚房，看見(jiàn)了許多東西，有剛剛和好的面，沒(méi)切的`韭菜，桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。

　　開(kāi)始分工，“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來(lái)往廚房送�！薄≈宦�(tīng)到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點(diǎn)了�！按和黹_(kāi)始了。”全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機(jī)前，節(jié)目很精彩，非常好玩。

　　一轉(zhuǎn)眼，就十點(diǎn)多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。一回來(lái)，就十一點(diǎn)多了，一陣菜香飄來(lái)，很好聞，那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來(lái)，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當(dāng)然也油炸糕

　　我們一家人團(tuán)聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，我有出去放花，同時(shí)消消食。

　　這個(gè)年過(guò)得真高興，真高興呀。下次過(guò)春節(jié)我還來(lái)爺爺家過(guò)。

除夕年夜飯作文 篇8

　　我國(guó)有很多偉大的節(jié)日，如：春節(jié)，中秋節(jié)，元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)，特別是除夕夜。

　　“過(guò)年了，過(guò)年了！”我在家門前大叫喊。大街小巷，羊腸小道都掛滿了燈。夜晚，站在高樓上眺望遠(yuǎn)處，整個(gè)街道好像一望無(wú)際像被珍珠琥珀裝飾起來(lái)的燈海；想天上閃閃發(fā)光的星星。

　　年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當(dāng)“軍人首領(lǐng)”，爸爸，媽媽，叔叔當(dāng)“軍人”，聽(tīng)從婆婆的指揮。他們手忙腳亂，就像一群螞蟻，“熱鍋上的螞蟻-----急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。不過(guò)一會(huì)兒，所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手，晶瑩透明，肉質(zhì)鮮美，就像一個(gè)熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯，藕的切口有著藕絲，像蠶絲的'銀絲一樣， 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)媽媽抄的蘑菇，蘑菇的樣子就跟多了，有的像草帽，有的想雨傘，有的想朵花，還有的像含苞待放的花骨朵兒，真是千姿百態(tài)！

　　“開(kāi)飯了！開(kāi)飯了”我端著菜沖到了餐桌面前，呀！差點(diǎn)吃了個(gè)狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜，婆婆還出動(dòng)了新餐具，“今天還真大方�。　蔽倚睦锵�。

　　座位排列也很重要，長(zhǎng)輩要做上座，晚輩要坐在最上后。吃飯的時(shí)候，家家戶戶都要關(guān)門閉戶，屋子里頭就像個(gè)菜市場(chǎng)，而街上冷冷清清的，鬼影也沒(méi)有一只。

　　吃飯時(shí)，大家都要喝酒，小孩可以喝可樂(lè)和水。每個(gè)人都要說(shuō)一句吉利的話，表示新的一年會(huì)過(guò)的更好！如：身體健康，工作順利……

　　吃完“主角“之后，就要吃”配角“飯水果了，就是蘋果。表示“平平”“安安”！把蘋果切開(kāi)，熟透的蘋果，肉是米黃色的，新鮮的果汁流出來(lái)，整個(gè)蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來(lái)一口，口感脆脆的，真是讓人沁入心肺。

　　飯后，大家還可以去看春晚，真是“飯后看看春晚，快活過(guò)神仙啊“

　　除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家團(tuán)聚！

除夕年夜飯作文 篇9

　　爆竹聲中除舊歲，農(nóng)歷新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時(shí)刻！每年的年夜飯我們都會(huì)跟爺爺、奶奶一起享用。因?yàn)橛袝r(shí)候爸爸都會(huì)加班到很晚，哥哥、姐姐也因?yàn)樵谕獾刈x書(shū)，經(jīng)常一、兩個(gè)月才會(huì)回家一趟，所以這頓年夜飯可說(shuō)是十分難能可貴。在這一天，媽媽和奶奶得起個(gè)大早，忙著上市場(chǎng)採(cǎi)買食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺(jué)比辦桌還忙呢！

　　到了晚上，終于吃飯了，滿滿一桌的佳肴，和撲鼻而來(lái)的香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的聊，彷彿有說(shuō)不完的話，談不完的天，讓笑聲充滿了整間屋子！這頓年夜飯，不僅是食物上的豐盛，更是心靈上的`滿足，我真得很慶幸我能生在這么幸福的家庭里，吃頓充滿幸福、溫馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽，謝謝給予我這一切的人，感謝你！

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