【精品】酒店工作總結集錦七篇
總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,不妨讓我們認真地完成總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編精心整理的酒店工作總結7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店工作總結 篇1
歲月如梭,轉眼又快迎來了新的一年。在即將過去的某某年里,我在公司領導是同事的關心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應的工作。現在對某某年的工作作出總結。
一、前臺工作的基本內容
前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態度很重要。某某年11月,我開始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶,并熱心的指引到相關的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶提供了方便。接電話時,做到耐心聽客戶的詢問,并力所能及的作出相應的解答。
二、前臺工作的經驗和教訓
在到某某企業工作前,雖然也有過前臺接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的。比如綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,服務觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。
三、前臺工作的下一步計劃
基于對前臺接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點,克服不足,揚長避短。與公司及同事團結一致,為公司創造更好的工作業績!
前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現,前臺人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺服務人員在工作的過程中扮演著相當重要的.角色。
前臺是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習,可有利于新員工對公司內部組織結構的迅速了解,也有利于加強對公司新老客戶的認識。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。
不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:
一是加強業務培訓,提高自身素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二是加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三是注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四是考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店工作總結 篇2
我們酒店客房部的一直就是我們酒店里,工作量最多的一個部門,同時也是酒店最容易出現問題,最容易遭到酒店客人投訴的一個部門。所以我作為酒店客房部的主管的工作,也像我們酒店客服部工作一樣令人焦頭爛額。我們酒店好像沒有淡季和旺季一樣,今年上半年來我們酒店入住的客人也是很多,同時自己在上半年的客房主管工作也一樣多,在為了減少客人對我們的投訴,自己在上半年的客房管理工作中做出一些改變,讓我們客房部每一員工的工作做的比以往更好。
在上半年的時間里,我加大了對我們酒店每個客房的檢查。客人投訴我們客房部的工作,無疑就是我們酒店客房有些地方出現了問題,給客人造成了入住上的不便,讓客人對我們酒店此次的入住體驗不滿意。所以做好客房內的工作是一個最關鍵的問題,在客人對我們客房部的投訴中,其中有一半是因為我們酒店客房的.衛生問題,所以我在酒店的客房檢查工作中,首要檢查的就是我們客房服務員的清潔工作是否做到位了。
在我的客房衛生清潔工作的檢查中,也發現一些不少的客房衛生打掃不徹底的現象,雖然都是一些非常細節上的清潔工作,但是我們身為酒店行業的一名工作人員,就應該在自己的酒店工作中保持著一絲不茍的工作態度。在自己日常的酒店客房管理工作中,發現一些非常小的瑕疵,我們也應該在最快的時間里解決掉。雖然是一些細小的清潔問題,不至于引起客人對我們的投訴,但是我們應該給來我們酒店的客人一個最好的入住體驗,而恰好是因為這些細節才能讓客人體會到我們酒店服務,給客人留下一個對我們客房部絕佳的印象。
其次,在上半年我還做好了與我們酒店前臺的聯絡工作,在過去的工作中,有很多客房工作問題的發生就是因為沒有和前臺聯絡好,才導致給客人相關的客房信息有誤,給客人入住造成了非常大的不便。同時也讓我們客人看到我們酒店客房工作做的不到位,下次就不會繼續在選擇我們酒店了,所以做好與酒店前臺工作人員的聯絡工作是十分重要的。
另外還有一點就是,在客房部的工作中遇到一些棘手的問題時,要向我們客房部的經理請示,讓經理幫助我們解決這些難題。因為自己在客房工作中,還是缺少一點相關問題的處理經驗,不然和可能弄巧成拙,讓一些問題變得更加難以解決,所以請示自己部門的經理,在這個時候最好的選擇。
酒店工作總結 篇3
轉眼間來到工司已經一個多月了,初來時的我有太多的不習慣,在學校里,整天一幅懶散的樣子,每天都是那么的平淡。一個多月的時間,使我漸漸的適應了這里的快節奏,習慣了以前所不習慣的一切。
又是一年,工司里讓寫年終總結,來到這也就一個多月的時間還是寫工作總結或者叫作體會比較好。下面我就將我這一個月的感受稍稍寫一下:
首先是我在學校時的優越感沒有了,其次來到這里發現自己在學校學的東西是那么的有限,實踐能力也是那么的差,總之就是從頭開始。在學校練的'最多的就是插裝元器件的焊接,說實話,那時焊的真的不錯。可是在我現在的這個工段用的最多的卻是貼片元器件,在我印象中,我們僅練過一次貼裝焊接,也忘了當時怎么焊的,不過好象還可以,可剛來那幾天卻怎么也焊不好,光練這個就練了好幾天,當時真是有點泄氣了。好在后來得到了稍稍的肯定。不過這也多虧了兩位學長的奈心指導。真的很謝謝他們!
下面才開始進入了真正的工作程序,不過一開始就給弄壞了一只,想想自己也挺笨的。不過以后的這些天還是比較順利的,也找到了感覺,也就順利多了。我對這工作還是挺有興趣的,至少目前是這樣。雖然也有那么一次特不想干,是因為總也弄不好,那感覺難受的都想流淚,好在忍住了!仔細想想,我還是挺有毅力的!
好了,先總結到這吧,其實這一個多月挺充實的,我會努力的,加油!加油!
酒店工作總結 篇4
上半年的保安工作已經結束,我保安部緊緊圍繞酒店的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態度,積極創新,不斷提高,全面地完成了各項任務,為酒店各項目標順利完成做出應有的貢獻。總的來看,我們的工作有許多好的方面,也有許多不足,現對今年上半年工作總結如下:
一、各項考核指標全面完成
在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成安全保衛任務。未發生一起重大責任事故,為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。
二、建立健全績效考核制度
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的`工作表現等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制限度的發揮員工的工作積極性和創造性。涌現了許多感人的事例。我部人員始終堅守在第一線,保障了客人的人身和財產安全。員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強化管理,不斷進行學習和培訓
現在旅游服務行業人才競爭尤為激烈,只有充滿優秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。
通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫助住宿客人搬運行李,幫助客人看管遺留在停車場內的手提包等等。客人直夸保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。
酒店工作總結 篇5
XX年是吳都大酒店轉制運營的第二年,是我就任行政辦公室副主任的第一年,在xxx董事長和xxx總經理的正確領導下和各部門的大力配合下,一年來自己克服事情繁雜、人員短缺、業務不熟等困難,不斷自我加壓,不斷接受挑戰,盡全力完成了本職工作。
辦公室工作對我來說是一個全新的工作領域,作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經理直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、聯系各部門的紐帶,既是指揮員又是戰斗員,是領導意志、意見的體現,也是基層問題的反饋者。辦公室的.工作千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議安排、會議紀要、迎來送往、車輛管理、及后勤保障等,各項職能都是為領導決策提供服務。
一、勤于工作,努力抓好各項工作
(一)做好文字處理、會議文檔工作 1、協助領導做好行政管理工作,做好各項會議會前準備,做到及時、有效,并對文件資料進行整理歸檔。負責會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并對會議有關決議進行實施和督辦。
2、認真做好酒店的文字工作,信息上報和檔案管理等工作。
3、對酒店收到的各類文件,做好收發、落實和登記工作,及時報請領導閱示,并做好跟進和資料歸檔工作。
(二)完善部門的工作程序和規章制度 1、完善部門工作程序。XX年酒店邊經營、邊完善、邊提高,不斷在實踐和具體操作中調整、修改和規范程序,制定了切實可行的工作程序。
2、建立會議制度和檢查制度。規范了晨會制度、行政值班經理制度、財務分析會議制度、銷售分析會議制度、采購例會制度、工程維修協調會制度,同時對每次會議的召集人、內容、會議記錄進行了規定。
(三)做好車輛保障工作 在車輛管理方面嚴格遵守車輛管理制度和安全責任制,針對酒店車輛緊張的情況,制定車輛使用管理規定,合理調節用車秩序,做到車輛使用有序,并對車輛勤檢修、勤保養、勤清洗,培訓司機熟練掌握車輛技術性能,有故障及時排除,使車輛始終處于良好狀態。
二、存在的問題和不足
主要表現在:第一,辦公室工作對我而言是一個新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;第二,有些工作還不夠過細,一些工作協調的不是十分到位;第三,自己在一些事情的處理上,思路不夠開闊,眼界不遠,考慮不夠周全。
同時,還有一些管理不到位的地方需要向領導匯報。
1、員工食堂問題。食堂的協議不夠完善,導致對食堂管理約束力部強。
2、用工荒問題,每月都感覺人手不足,調度比較吃力,希望能夠制定合理的獎懲制度來留住老員工好員工。
3、員工業余文體活動基本沒有,導致員工之間的團結互助精神稀缺。
4、各部門領導之間的配合不夠,溝通太少,在以后的工作中應當增加中層干部之間的交流活動。
5、各部門人員的崗位職責應當繼續學習,分清職權大小,不要遇到問題都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,這樣對整個酒店管理才有利。
6、酒店新老員工的培訓任務也是相當嚴峻,沒有好的服務,就沒有好的利潤,錢是靠大家共同拼搏積攢起來的。
7、各種協議的簽訂都有多思考,壞人做在前頭,對以后的管理工作會有積極的影響。
對照標準,總結經驗,還有很多工作有待改進,我想只要正確對待,努力改進,工作就會做的更好,能力也會逐步提高。
在新的一年里,我將更加努力工作,自覺學習,不斷豐富、充實自己,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實實在在干事,干實實在在事的工作作風,認真干好每一項工作,以己之長服務酒店,以己之能回報酒店。
以上是我一年來工作學習的情況,謝謝!
酒店工作總結 篇6
為了進一步提高酒店全體員工的安全意識,熟悉掌握報警、接警、查警、出警程序和方法,會使用手提式滅火器撲救初期火災,會疏散客人和貴重物資。根據計劃安排,20xx年1月8日下午酒店組織了安保部和酒店全員的一次全店安全生產消防演練。在酒店領導高度重視下和各部門的積極參與下,演練達到了預期的.目,但也存在了很多不足之處。
具體情況如下:
一、主要特點及做法:
A、演練準備充分。為搞好演練,安保部制定了較為詳細的行動方案,并對方案反復修改最后由安保部經理審定,各部門根據演練方案中的具體分工,組織消防技能知識培訓,準備了演練中所需的器材、工具、資料,并制定了相關的行動指揮程序,為演練順利實施奠定了良好的基礎。
B、演練得到了酒店領導層高度重視,為組織好此次演練,組織召開了專題會議,強調了演練的重要性,要求各部門密切配合,嚴格按照方案執行,從而使此次演練圓滿完成。
C、演練程序正規,秩序井然,效果良好。整個演練從報警、接警、查警、出動、滅火戰斗展開,應急疏散,酒店全體員工舒疏散集合,善后工作到講評,層次分明有序。義務消防員技能動作規范迅速;滅火指揮程序清楚;各環節的請示報告、下達命令、語言表達簡短準確。接警后各部門能及時分派任務,各部門之間協同密切,采取相應的行動,廣大員工也充分發揮了團結互助的團隊精神。
二、存在不足:
通過這次演練,也暴露了許多不足之處。
A、沒有每個疏散引導員配備對講機,導致疏散指令沒有全面傳達到每位參演人員。(只是疏散組長配備了對講機)
B、三樓部分扮演“客人”人員沒有完全掌握演練程序,在警報拉響后,沒有聽到疏散引導員的疏散指令就開始疏散。
C、演習清點組不明白自己的職責,演練人員疏散完畢后沒有清點人員。
三、改進措施:
A、安保部將制定酒店全員消防培訓計劃,對前期培訓不到位和員工掌握程度不夠的進行二次培訓。組織開展新入職員工和各部門各崗位消防知識培訓。
B、加強員工對酒店整個火災應急疏散預案的培訓,進一步提高酒店在一旦發生火情時各部門協同配合能力。同時組織每個員工進行一次滅火器實際操作訓練,保證每個員工實地操作一次。
C、加強安保部消防中心值班員消防設備操作和接警、處警程序的培訓。通過此次演練安保部將進一步完善酒店消防應急預案,努力提高酒店員工消防安全素質,增強酒店整體自防自救能力,從而為酒店賓客、員工創造一個安全舒適的環境。
酒店工作總結 篇7
緊張而繁忙的一年馬上就要結束了,回顧部分這一年的工作,有很多的收獲和體會。為了明年部分的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終牢牢圍繞大廈的中心工作和經營方針,依照大廈的整體目標和要求,嚴格管理,狠抓服務質量,特別是在經營指標這一方面,經過大家的努力客房的mini bar、洗衣部的收進都有了較大的進步逾額完成了大廈下達的經營指標,康樂的收進也在整體上完成了大廈的預算。下面對部分的工作進行一下總結。
工作的整體回顧:
一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下往的唯一保障,一個部分的工作也要牢牢圍繞企業的中心工作來做文章?头坎孔鰹橐粋服務性部分,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的重要工作,但同時我們還擔當著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部分管理職員的共同努力,有經營指標的部份都完成了大廈管委會在年初給我們下達的任務。截止到十一月底,洗衣部完成收進:1,732,300.00元、完成預算123.30%,往年同期完成收進:1,595,777.86元,mini bar完成收進:683,790.00元、完成預算128.29%,往年同期完成收進:551,199.00元,康樂部完成收進:618,429.00元、完成預算100.07%,往年同期完成收進:734,674.40元,從以上的數據可以看出:洗衣部、mini bar的收進和往年同期相比都有了一定的進步,康樂部的收進與往年同期相比有所降落與我們大廈寫字樓改客房,泳池內推拿房取消(每個月租金1萬元)及四周市場變化有關。在努力創收的同時我們也不忘勤儉,部分全年把勤儉工作貫串始終,在保證工作質量、不影響對客服務的條件下,盡最大的努力下降本錢,我們深知節省下來的`每分錢都是大廈的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴格的提貨及采購制度,領班、主管、經理層層把關,每個月的提貨量嚴格控制在最低的限度,廠房內不存過剩的貨物。在洗滌劑的使用上依照規定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了沒必要要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡可能的放在一起洗,這樣就能夠避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度勤儉了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,由于我們承接了很多外活,常常是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記,洗后還要依照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛勞及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣酷熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,循環往復天天辛苦地工作著。勤儉一滴水、節省一度點的勤儉意識在洗衣部員工的意識中逐步的構成。客房樓層在保證對客服務增加客房收進的同時,努力控制本錢,在平時的工作中讓每位員工建立約意識。
部分采取的幾項措施:
1:客房逐漸更換三和一,取代原來使用的洗發水、護發素、浴液等小瓶裝客用品,大大地勤儉了開支,下降了本錢。
2:客房內停止提供冷水、冰塊的服務,只有在客人提出需要時在給客人補充,勤儉了水能源。 3:響應市政府關于環保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既到達了環保的要求,又在價格上有所降落,可謂是一箭雙雕。
4:廢物利用,將報廢的床單該成內枕袋。
5:嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大下降了布草的丟失率和報損率。
6:封閉了七個樓層的熱水七器,固然給員工的工作帶來了很多的不便,但把節電的工作落實到了實處。
今年客房還有一項重要的工作,十三、十四層的改造工作,在拓荒期間為了使新改造的客房早一天投進使用,客房部的全體員工克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,天天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時出租,為飯店增加收進做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上,部分積極響應大廈管委會的號召,努力培部分的業務骨干,做好第二梯隊的建設工作。今年,部分前后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當地業主、中飯領導和大廈領導的肯定和好評,同時,他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,不管是業務知識還是管理水平都有了長足的進步,他們表示通過這次外派活動受益匪淺,學到的很多東西是在大廈根本學不到的。目前,客房部還有一位員工在天津從事著管理工作。在平時的工作中,部分也非常重視管理職員隊伍的建設工作,我們深知:只有培養出一支思想水平和業務知識過硬的管理職員隊伍,才能帶領好這個部分。部分每周召開一次領班以上的管理職員會議,在會上就部分工作中存在的題目,大家一起討論,各抒己見群策群力,做到事事落實到人,件件有反饋。要求領班把每件事都要落實一抓到底。在員工的管理上,我們不是采取簡單的程式化的管理方法,而是從實際情況動身,員工在工作中出現題目,我們不是采取簡單的處罰了事,而是幫助員工分析發生題目的緣由,找出解決題目的方法,避免類似題目的重復出現。做好員工的思想工作,也是部分今年工作的一個重點,只有員工心情愉快才能把滿腔熱忱投進到工作中往,才能給客人提供高質量的服務,今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調劑,這是一項很辣手,很復雜的工作,由于他牽扯到每一個員工的親身利益,為了把工作做到位,避免沒必要要的人為動蕩,我們做了深進細致的工作,采取一對一的方式,反復夸大這次工資調劑的目的、意義、實施方案,讓員工完全領會,工夫不負苦人經過反反復復,不厭其煩的工作,新的工資方案實施后,部分沒有出現任何的不安定因素,雖然我們有很多員工工資漲幅很低,通過這件事,我們也深入的體會到了,只要我們的工作做到位、做深、做細盡大多數的員工是會理解支持的。
今年部分在員工的培訓上也下了很大的工夫:
1:部分每周兩次崗位英語的培訓,使員工熟練的把握一些平常用語,激起員工對英語學習的愛好。
2:多名領班以上職員參加了中飯公司舉行的斯坦福英語的培訓。
3:4月請韓萬國先生對部分所有員工進行了一次如何進步服務質量的培訓,使每位員工對自己從事的工作有了新的感悟。
4:洗衣部組織員工參觀其他兄弟酒店,把他人好的東西學習鑒戒過來,應用到我們的實際工作中往獲得了不錯的效果。
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