酒店員工個(gè)人述職報(bào)告[熱門]
在現(xiàn)實(shí)生活中,接觸并使用報(bào)告的人越來越多,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的酒店員工個(gè)人述職報(bào)告,歡迎大家分享。
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酒店員工個(gè)人述職報(bào)告1
第一部分,x年大堂副理主要工作。
本人于x年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于x年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理女士、客房部總監(jiān)先生、客房部經(jīng)理先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理扮演著一個(gè)紐帶的角色,不僅橫向聯(lián)系著酒店的各個(gè)相關(guān)部門,還縱向?qū)⒕频甑念I(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此,大堂副理需要對(duì)酒店的大小事務(wù)了如指掌。在過去的一年里,我本人持續(xù)學(xué)習(xí),加強(qiáng)了對(duì)酒店的了解和適應(yīng)。這期間,我受到了所有同事的教導(dǎo)和支持,既包括那些經(jīng)驗(yàn)豐富并仍在一線部門服務(wù)的同事,也包括那些已調(diào)離原部門或離開酒店追求更好發(fā)展的朋友們。感謝大家!
第二、作為一名大堂副理,我認(rèn)識(shí)到自己在實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)方面的不足。因此,我很榮幸有機(jī)會(huì)在今年4月與前臺(tái)主管女士一同前往廣東深圳的xx酒店進(jìn)行為期10天的見習(xí)。在這段寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷中,我得到了該酒店總經(jīng)理和大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧。盡管時(shí)間有限,但我深知這是一個(gè)難得的機(jī)會(huì),并從中獲得了豐富的收獲。見習(xí)結(jié)束后,我還撰寫了一系列報(bào)告,題為《應(yīng)對(duì)新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》,將所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中。感謝這段寶貴的經(jīng)歷,讓我能夠不斷成長。
第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全、對(duì)各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日?腿嗣芗鸵庖娍ā⒈頁P(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1—3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。
第四、為了提高大堂副理的工作素質(zhì),我們對(duì)其有著較高的要求。其中一個(gè)重要的要素是語言素質(zhì)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,我們決定聘請(qǐng)英文老師來為酒店員工進(jìn)行英語培訓(xùn)。包括我在內(nèi)的所有同事都積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且現(xiàn)在已經(jīng)可以基本應(yīng)對(duì)英語國家客人的需求了。
第五、隨著酒店競(jìng)爭的日益激烈,各家酒店也越來越注重建立良好的賓客關(guān)系,特別是對(duì)于那些頻繁入住且有較高消費(fèi)能力的?腿后w。出于這個(gè)原因,酒店的大堂副理開始在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)注下積極進(jìn)行常客管理,同時(shí)也致力于收集更多的賓客信息,并在酒店經(jīng)營過程中主動(dòng)采取行動(dòng)。
第六、大堂副理承擔(dān)著對(duì)基層員工的監(jiān)督和培訓(xùn)工作。在過去一年的時(shí)間里,大堂副理不僅加強(qiáng)了對(duì)一線各部門的崗位監(jiān)督,還針對(duì)他們薄弱環(huán)節(jié)提供了相應(yīng)的培訓(xùn)。根據(jù)各崗位的.需求,大堂副理制定了總機(jī)的培訓(xùn)計(jì)劃,并與總機(jī)團(tuán)隊(duì)一起進(jìn)行英語培訓(xùn),以確保他們能夠正常處理來自英語國家客人的電話服務(wù)。同時(shí),大堂副理還對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。
第二部分,x年工作目標(biāo)
在即將到來的x年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將努力維護(hù)酒店與賓客的良好關(guān)系,積極推行客戶關(guān)系管理,通過我們的不懈努力建立完善的客史檔案,實(shí)現(xiàn)對(duì)賓客的高效科學(xué)管理。
第二、建立"客戶至上"的理念,并通過有意義的溝通與交流,深入了解并影響客戶行為,最終實(shí)現(xiàn)提升客戶獲取、保留、忠誠度和創(chuàng)利的目標(biāo),這是一個(gè)持續(xù)循環(huán)的過程,將客戶信息轉(zhuǎn)化為積極的客戶關(guān)系。
第三、酒店的大堂副理扮演著以身作則的角色,要求敬業(yè)樂業(yè)、作風(fēng)正派,并保持儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是大堂副理所具備的崗位性格特質(zhì),同時(shí)也是他們對(duì)自己的自我要求。
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告2
來到酒店工作也有足足三個(gè)月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我每天都在成長,這段時(shí)間的工作表現(xiàn)告訴我,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒有錯(cuò),至少這是我想干的事。短短三個(gè)月的時(shí)間,我能成長到這個(gè)程度,我個(gè)人已經(jīng)是心中意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認(rèn)真的一個(gè)服務(wù)員,對(duì)此我不會(huì)有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺得初來酒店,我就做到了這個(gè)地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。為此我對(duì)自己這段時(shí)間的工作,做出了一個(gè)總結(jié)。
一、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度
這并不是我的第一份工作,在這之前我干過許多份工作,所以我清晰的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個(gè)什么樣的員工。目無紀(jì)律的員工肯定是沒方法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我三個(gè)月工作到現(xiàn)在,一次錯(cuò)誤都沒犯,一次都沒請(qǐng)假。這本來就是非常不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說,我們酒店對(duì)員工的管理守則比較多,犯錯(cuò)的可能還是很大,但是在我看來,只要都記下了,然后自制力強(qiáng)一點(diǎn),就不會(huì)有任何觸犯紀(jì)律的可能。
二、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,無條件服從
酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作,而我作為一個(gè)服務(wù)員,更是要明白這點(diǎn)。假如在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時(shí)候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢問之際,那么這份工作可能就沒方法完成了,就算就疑問覺得不可行,也要等到工作做完之后再來問,但是一般我都為做到無條件服從,因?yàn)檫@是保證工作效率的重要手段。我的'心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這三個(gè)月我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不愉快。
三、清晰的認(rèn)識(shí)自己的工作
何為服務(wù)員,就是保證能及時(shí)的給來到酒店的消費(fèi)的客人,得體的服務(wù),我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時(shí)候,會(huì)換位思考,假如我是面前的職位客人,他會(huì)想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語等等,我都會(huì)一一的用在服務(wù)的`過程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會(huì)開始想自己在服務(wù)過程中,有1 沒有哪個(gè)步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來這可不是混子日的。
酒店真的就是一個(gè)非常適合我的工作單位,假如不出意外的話,我想我會(huì)情愿一直在就酒店工作下去,就在這開展,在這里我工作,我的感覺是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告3
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來武漢的第三個(gè)年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸.總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多.下面就把今年的工作簡單做個(gè)回憶與總結(jié).
一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè)愛崗
今年從元月份到十月份,自己一直在凱旋門華天大酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的根底。
在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名華天人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶著這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績。無論是年初的年糕促銷活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)籌劃與促銷,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。尤其是今年四月份的中博會(huì)期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了湖南省省長周先生的稱贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添華天在武漢市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
二、服從組織安排,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失
作為一名老華天人,服從意識(shí)是必須要過的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開始調(diào)到了武漢新開的華天之星六渡橋店工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過改良培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,前臺(tái)沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)準(zhǔn)確無誤,優(yōu)質(zhì)高效的效勞得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無怨言,表達(dá)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
三、工作中能夠積極思考,勇于開拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆珍貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式。的管理與運(yùn)營模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。作為第一家在武漢開的連鎖酒店,除了競(jìng)爭對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟標(biāo)準(zhǔn)外,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批外鄉(xiāng)的小賓館亂價(jià)給我們帶來的壓力。面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與催促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭對(duì)手的溝通與交流。一段時(shí)間下來,銷售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
另外根據(jù)酒店目前的'經(jīng)營現(xiàn)狀,自己積極想方法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案。通過十二月實(shí)施的情況來看,無論是哪個(gè)部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員開展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想方法,開拓渠道。一個(gè)多月來主動(dòng)聯(lián)系了湖南商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門想方設(shè)法改良宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未到達(dá)酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。
四、工作中存在的缺乏
1、雖然從事酒店管理工作多年,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。
2、在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。
3、工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵(lì)身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告4
我在20xx年擔(dān)任PA區(qū)領(lǐng)班,并得到房屋部總監(jiān)、經(jīng)理和PA區(qū)主管的監(jiān)督和支持。在與PA區(qū)同事的共同努力下,我們認(rèn)真地履行崗位職責(zé),并成功地完成了PA區(qū)的各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)在我向大家報(bào)告如下:
一、一年來的工作情況
(一)從實(shí)際情況出發(fā),認(rèn)知和解決pa區(qū)的各項(xiàng)工作問題。
每年三月到八月是我們PA區(qū)崗位人員流動(dòng)的高峰期,這段時(shí)間經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)新員工上手慢、不能獨(dú)立解決問題的情況;而老員工則因?yàn)楣ぷ鲝?qiáng)度大、時(shí)間長而導(dǎo)致工作積極性不高。針對(duì)這種情況,我和其他三位領(lǐng)班一起加強(qiáng)了對(duì)新員工的崗位職責(zé)、要求和服務(wù)流程培訓(xùn),并對(duì)他們進(jìn)行監(jiān)督和引導(dǎo)。通過老員工帶領(lǐng)新員工、新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨(dú)立處理工作中的問題。另一方面,我們也在努力緩解老員工因工作時(shí)間過長、休息時(shí)間不足而鬧情緒的問題。我們積極和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),爭取從其他部門調(diào)來同事填補(bǔ)我們PA區(qū)人員空缺的'問題,讓本部門員工的休息時(shí)間得以合理安排。我們始終采用人性化的管理方式,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和熱情,提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作效率和質(zhì)量。
。ǘ┘訌(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)
以往,我們的員工培訓(xùn)主要注重服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能和崗位職責(zé)要求的培訓(xùn)。但在今年,我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店”的方針政策,加強(qiáng)了綠色環(huán)保實(shí)施辦法的培訓(xùn)內(nèi)容,并在新員工培訓(xùn)計(jì)劃中強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)。我們號(hào)召員工盡力減少客用消耗品的使用成本,同時(shí)也要求員工在節(jié)約用水、用電等方面形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識(shí),推廣從小到大、從點(diǎn)到面的節(jié)能降耗措施。我們將根據(jù)酒店實(shí)際情況切實(shí)實(shí)施這些措施,共同努力打造一個(gè)綠色、環(huán)保的酒店。
。ㄈ┰谧龊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí),積極參加酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng)。
今年我有幸成為了全運(yùn)會(huì)的一名志愿者,被分配到了酒店服務(wù)工作中。我和其他同事一起來到全運(yùn)村,開始了為期兩個(gè)多月的開荒和服務(wù)工作。雖然這項(xiàng)工作很辛苦,但是因?yàn)槲抑皡⒓舆^佳悅酒店的開荒工作,所以這次二次開荒對(duì)我來說也并不困難。在工作中,我努力培養(yǎng)自己的領(lǐng)導(dǎo)能力,帶領(lǐng)班組完成每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)積極與酒店領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)作,確保工作順利進(jìn)行。最終,我們成功地完成了全運(yùn)會(huì)期間的所有任務(wù),我也榮獲了"微笑天使"的稱號(hào)。這次志愿服務(wù)讓我感受到了無私奉獻(xiàn)的精神,也提高了我的組織協(xié)調(diào)能力和溝通能力。我會(huì)一直保持著志愿服務(wù)的熱情,為社會(huì)做出更多的貢獻(xiàn)。
在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進(jìn)行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準(zhǔn)備和改進(jìn)。
二、存在問題以及整改措施
一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但仍存在諸多不足。
1、對(duì)服務(wù)和管理的理論知識(shí)儲(chǔ)備不夠。
2、工作開拓創(chuàng)新不夠。
3、在工作中對(duì)細(xì)節(jié)問題考慮不夠。
4、只注重工作質(zhì)量,對(duì)工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。
5、爭取上級(jí)支持多,和同事協(xié)作,共同處理問題少。
針對(duì)上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:
1、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。
2、工作上創(chuàng)新。
轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個(gè)問題。
3、采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。
4、加強(qiáng)對(duì)員工的督促和培訓(xùn)。
5、主動(dòng)和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對(duì)pa區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告5
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來武漢的第三個(gè)年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸?偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個(gè)回顧與總結(jié)。
一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè)愛崗
今年從元月份到十月份,自己一直在凱旋門華天大酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名華天人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績。無論是年初的年糕促銷活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。尤其是今年四月份的中博會(huì)期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了湖南省省長周先生的稱贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添華天在武漢市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二、服從組織安排,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失
作為一名老華天人,服從意識(shí)是必須要過的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開始調(diào)到了武漢新開的華天之星六渡橋店工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的`規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,前臺(tái)沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)準(zhǔn)確無誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
三、工作中能夠積極思考,勇于開拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式!皒xxx”的管理與運(yùn)營模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。作為第一家在武漢開的連鎖酒店,除了競(jìng)爭對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來的壓力。面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭對(duì)手的溝通與交流。一段時(shí)間下來,銷售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案。通過十二月實(shí)施的情況來看,無論是哪個(gè)部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。一個(gè)多月來主動(dòng)聯(lián)系了湖南商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。
四、工作中存在的不足
1)盡管我已經(jīng)在酒店管理領(lǐng)域工作多年,但我仍需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,以更好地掌握經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)營與管理。
2)我在工作中意識(shí)到自己需要加強(qiáng)與團(tuán)隊(duì)成員的溝通和協(xié)作,以提高我們的團(tuán)隊(duì)合作精神,并進(jìn)一步增強(qiáng)我的人際親和力。因此,我計(jì)劃積極主動(dòng)地與同事交流并傾聽他們的想法,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員之間的有效溝通和良好合作。
3)在工作中,我們應(yīng)該注重方法與方式的選擇,尤其是遇到困難時(shí)更需要鼓勵(lì)身邊的同事和朋友,并保持謙虛謹(jǐn)慎的工作態(tài)度。這樣才能更好地完成工作任務(wù)。
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告6
忙碌而充實(shí)的xx年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
一、樹立以店為家的.思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。
二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。
四、愛護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教。
經(jīng)過一段時(shí)間的工作,我意識(shí)到自己仍有一些不足之處,需要加以改進(jìn)。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識(shí)方面,我認(rèn)識(shí)到我的知識(shí)儲(chǔ)備還不夠豐富。因此,我打算通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自己的專業(yè)知識(shí)水平,以提升服務(wù)質(zhì)量。
明年我的計(jì)劃是:
1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。
努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告7
一年來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)性工作,其核心目標(biāo)是為客人提供高質(zhì)量舒適的餐飲和住宿環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則是酒店服務(wù)中至關(guān)重要的一環(huán),也是客人對(duì)酒店第一印象的代表。前臺(tái)服務(wù)人員必須深刻認(rèn)識(shí)到工作的重要性,時(shí)刻牢記“以客為尊,服務(wù)至上”的`宗旨,始終面帶微笑,真誠謙和地接待各位客人。只有深刻理解前臺(tái)工作的重要性,才能勝任這份工作;只有專注于本職工作,關(guān)注每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能確保工作的有序和順利進(jìn)行。
二、扎實(shí)工作
一年來,本人工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格遵守前臺(tái)工作的相關(guān)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),主動(dòng)積極地開展各項(xiàng)工作。在工作期間,我能夠按時(shí)值班,從未遲到早退,確保了接待中心的正常運(yùn)營秩序。對(duì)待客人,我總是能夠以禮貌熱情的態(tài)度迎接他們,微笑服務(wù),對(duì)于他們提出的問題和建議,我會(huì)耐心解答并虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)解決。同時(shí),我還能夠妥善處理各種大小客人投訴,贏得了廣大客人的好評(píng)。在與同事相處方面,我能夠形成團(tuán)結(jié)互助、友善和諧的工作氛圍,并且能夠妥善解決個(gè)人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
在扎實(shí)地工作的同時(shí),我始終堅(jiān)持對(duì)各種文化知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)。我主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人的學(xué)習(xí)能力決定了他可以走多遠(yuǎn)。只有不斷學(xué)習(xí)各個(gè)領(lǐng)域的知識(shí),我們才能在工作中提高主動(dòng)性和創(chuàng)新性,適應(yīng)不斷變化和發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一些自身存在的不足之處。例如,我意識(shí)到我的整體觀念和積極主動(dòng)性還有待提高,這也是我下一步需要重點(diǎn)改進(jìn)的方面。
總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對(duì)新情況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
酒店自試營業(yè)至今已一年有余,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn),全體同仁投入了超多的汗水與激情,同時(shí)也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下:
一、營業(yè)方面
自20xx年xx月xx日客房出租率從xx%、平均房價(jià)為xx元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度x月x日客房出租率提高至xx%、平均房價(jià)提高至xx元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房價(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。
二、人員方面
由于xx本地人口較少,企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對(duì)的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),從20xx年x月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了x月份開房率到達(dá)新高,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是十分遺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開、公平、公正”,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了必須幫忙,本部門將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù)
1、禮貌禮儀:
規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的`專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語,對(duì)客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能:
對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次一小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《PA員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面
為確?头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。
要求PA員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、職責(zé)到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護(hù)
酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。
六、節(jié)能方面
要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。
七、工作計(jì)劃
在20xx年以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補(bǔ)工作中不足的地方,對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié),挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門各項(xiàng)工作,決不因?yàn)椴块T工作不到位原因致使效益下降,盡努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計(jì)劃有:
一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。
二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,帶給規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。
四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。
五、衛(wèi)生工作長抓不懈,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。
六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。
xxx
20xx年xx月xx日
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告9
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。客人永遠(yuǎn)是對(duì)的“這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言”酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)。不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,所以在做為酒店的經(jīng)營者。往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人,所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸?腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò):只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前臺(tái)部門積極根據(jù)市場(chǎng)需求,推動(dòng)散客房銷售工作。今年,我們酒店針對(duì)不同市場(chǎng)情況,推出了一系列客房促銷方案。同時(shí),我們的接待員在給予客人優(yōu)惠政策的同時(shí),靈活掌握房價(jià),根據(jù)當(dāng)天的入住情況和市場(chǎng)行情進(jìn)行調(diào)整。這些努力使得我們酒店的散客數(shù)量明顯增加,入住率也有所提高。我們強(qiáng)調(diào)給所有來到前臺(tái)的客人提供最好的服務(wù),以“讓客人留下來”為宗旨,爭取更高的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,各個(gè)部門在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的.好壞將對(duì)工作產(chǎn)生巨大影響。前廳部門是酒店的核心部門,與餐飲、銷售和客房等部門密切合作,一旦出現(xiàn)問題,我們將積極主動(dòng)地與相關(guān)部門合作解決,以避免事態(tài)惡化。畢竟,我們的共同目標(biāo)都是為了酒店的利益,如果無法妥善解決和處理問題,將會(huì)對(duì)酒店造成負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,通常在結(jié)賬時(shí),客人可能會(huì)向我們投訴酒店的各種服務(wù)問題。然而,這些問題并非由收銀人員引起。面對(duì)這種情況,我們絕不能推卸責(zé)任或指責(zé)其他部門或個(gè)人,采取"事不關(guān)已,高高掛起"的態(tài)度,因?yàn)檫@不僅無法彌補(bǔ)過失,反而會(huì)讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理水平,進(jìn)一步加深客人的不信任感。相反,我們應(yīng)該保持冷靜并發(fā)揮中介的作用,向其他相關(guān)個(gè)人或部門詳細(xì)說明情況,并請(qǐng)求他們的幫助。待問題解決后,我們還應(yīng)再次與客人溝通,征求他們的意見。這時(shí),客人往往會(huì)被我們熱情的幫助所感動(dòng),從而改變最初的不良印象,甚至建立起親密和相互信任的客我關(guān)系。以上就是我的原創(chuàng)內(nèi)容修改,謝謝!
劍雖利,只有不斷學(xué)習(xí),我們才能不斷錘煉品德,加強(qiáng)道德修養(yǎng),提升服務(wù)技巧。讓我們堅(jiān)定地向前邁進(jìn),只有這樣,我們才能飛翔在廣闊的天空之中。親愛的朋友們,為了我們美好的未來而努力吧!
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告10
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了xx年,迎來了充滿希望的xx年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的。
在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的'配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):公文易
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛。
我在工作中收獲了很多進(jìn)步,其中最大的一個(gè)成就是在我們酒店負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)宣傳的板報(bào)上。這份板報(bào)不僅提高了我的寫作水平,還增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力。在評(píng)估期間,感謝李總對(duì)我的信任,也非常感謝王經(jīng)理的幫助,我們一起整理了兩份評(píng)估材料。這次經(jīng)歷讓我更有信心和能力去應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),并為未來的工作做好準(zhǔn)備。
我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)。
與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開。
這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚。
我們?cè)谕卣雇獠渴袌?chǎng)的同時(shí)也關(guān)注員工的利益,具備顧全大局的視野和遠(yuǎn)見。作為一家新興充滿活力和創(chuàng)新力的企業(yè),每一天都充滿著希望和機(jī)遇。
隨著新興企業(yè)逐漸發(fā)展壯大,市場(chǎng)競(jìng)爭的浪潮也隨之而來。雖然這是事物發(fā)展中不可避免的雙面性,但我們也需要正視其柔弱的一面和可能產(chǎn)生的矛盾問題。只有積極尋找解決問題的途徑,才能不斷提高自身實(shí)力,更上一層樓。同時(shí),競(jìng)爭也是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,唯有在競(jìng)爭中不斷進(jìn)步,才能搶占領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭的技巧避免競(jìng)爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。
最后,愿我們酒店在藍(lán)天白云的美好天空下,迎風(fēng)破浪、創(chuàng)新發(fā)展;祝福各位經(jīng)理在工作道路上不斷前行,生活中一帆風(fēng)順;祝愿所有同仁在新的一年里書寫人生新篇章,綻放更加輝煌的光彩!
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
忙碌而充實(shí)的20xx年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
一、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。
二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,平安穩(wěn)固。
四、保護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過這段時(shí)間的'工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有缺乏的地方,有待改良,如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識(shí)和效勞水平。
明年我的方案是:
1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
此致
敬禮!
述職人:
20xx年xx月xx日
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告12
一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的。
在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛。
這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料。
我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)。
與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開。
這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚。
開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的.企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力。
關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭的技巧避免競(jìng)爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。
最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
此致
敬禮!
倡議人:XXX
XXXX年XX月XX日
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告13
自學(xué)校畢業(yè)來xx酒店工作,是一名客房服務(wù)員前臺(tái)服務(wù)員。以下是我20xx年工作總結(jié):
酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到的真誠和熱情。
一、關(guān)注賓客喜好
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),要問好,稱呼客人時(shí),是熟客就要無誤地說出客人的.姓名和職務(wù),點(diǎn)非常,賓客會(huì)為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
二、個(gè)性化的服務(wù)
在客人辦理手續(xù)時(shí),可以同時(shí)接待多位客人,并通過與客人的交流,了解他們是否來自外地,以便向他們?cè)敿?xì)介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。同時(shí),還可以主動(dòng)向客人提供車站、商場(chǎng)和景點(diǎn)的位置信息,以方便他們參觀游玩。在辦理手續(xù)過程中,還應(yīng)該關(guān)心客人是否感到疲勞,并確保他們順利完成辦理手續(xù)。當(dāng)客人退房時(shí),如果需要稍等一會(huì)兒進(jìn)行客房查房,我們應(yīng)該主動(dòng)提供座位給客人,讓他們坐下稍作等候,而不讓他們站著。同時(shí),我們應(yīng)該詢問客人對(duì)住宿體驗(yàn)的感受或者是否有任何意見,以免讓客人感到被忽略。通過良好的溝通,我們能夠給客人帶來更溫馨的體驗(yàn),也能夠消除客人在酒店期間可能遇到的不愉快。
三、微笑服務(wù)
在與客人進(jìn)行溝通時(shí),我們應(yīng)該注重禮儀和禮貌。與客人交談時(shí),不應(yīng)該老是低頭或者直盯著客人,這是不禮貌的行為。我們應(yīng)該保持適當(dāng)?shù)木嚯x,并與客人進(jìn)行目光交流。同時(shí),我們也要多聽取客人的意見,在客人講話時(shí)不要打斷,可以適時(shí)地點(diǎn)頭示意,以表達(dá)對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人時(shí)要微笑,即使客人提出批評(píng),我們也要保持微笑,因?yàn)槲⑿梢跃徑饪腿说那榫w,問題也會(huì)更容易得到解決。
多用禮貌用語,對(duì)待賓客要來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有的耐心向他解釋。就會(huì)收到意想的。我注重細(xì)節(jié)。
不同的服務(wù),解決各種問題是我的專長。盡管工作有時(shí)候很辛苦,但我卻覺得自己充實(shí)而快樂。我感到慶幸能夠在前臺(tái)崗位上工作,對(duì)此深感驕傲。我真摯地?zé)釔圻@個(gè)崗位,并將在未來的工作中制定個(gè)人工作計(jì)劃,努力創(chuàng)造屬于自己的輝煌!
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告14
過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們xx酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、禮貌和禮儀是所有服務(wù)行業(yè)都必須遵守的重要準(zhǔn)則。作為服務(wù)人員,我們需要學(xué)習(xí)如何保持微笑,如何問候客人以及如何為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并且在服務(wù)過程中運(yùn)用得體的語言。
首先,保持微笑是與客人建立良好關(guān)系的重要方面之一。微笑能傳遞友善和熱情的信息,讓客人感到受歡迎和舒適。我們可以通過保持輕松愉快的表情來展示微笑,并且要記住不論遇到什么情況都要盡量保持微笑。
其次,問候客人也是至關(guān)重要的。當(dāng)客人進(jìn)入服務(wù)場(chǎng)所時(shí),我們應(yīng)主動(dòng)向他們打招呼,并用親切的語氣說出問候語,例如「您好」、「歡迎光臨」等。這樣可以讓客人感受到我們的關(guān)注和尊重,同時(shí)也有助于拉近與客人之間的距離。然后,在向客人提供服務(wù)時(shí),我們要確保專業(yè)和細(xì)致。我們應(yīng)主動(dòng)詢問客人的需求,并根據(jù)客人的要求進(jìn)行服務(wù)。在處理客人的問題或需求時(shí),我們應(yīng)耐心傾聽,并提供專業(yè)的建議和解決方案。此外,我們還應(yīng)及時(shí)回答客人的問題,并盡力滿足客人的需求,以確?腿说臐M意度和體驗(yàn)。
最后,在服務(wù)過程中使用適當(dāng)?shù)恼Z言也是非常重要的。我們需要使用禮貌的用語與客人交流,例如「請(qǐng)」「謝謝」等。同時(shí),我們還應(yīng)避免使用冒犯或不當(dāng)?shù)恼Z言,以免給客人帶來不快或誤解。綜上所述,作為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)者,我們應(yīng)該注重禮貌和禮儀。通過保持微笑、問候客人、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及運(yùn)用得體的語言,我們可以為客人創(chuàng)造出愉快和滿意的服務(wù)體驗(yàn)。
二、注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),交接班時(shí)的交接工作等。我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真。
四、前臺(tái)英語是每位前臺(tái)接待員必備的基本要求,這樣才能為外國客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)于英語接待方面,我曾經(jīng)以為作為一個(gè)英語專業(yè)的人不會(huì)有問題,但當(dāng)接待外國客人時(shí),我遇到了許多困難。我意識(shí)到自己已經(jīng)一年多沒有接觸英語,很多單詞變得生疏,甚至對(duì)酒店的許多設(shè)施和設(shè)備名稱都不熟悉。幸運(yùn)的`是,我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我能夠復(fù)習(xí)和鞏固之前學(xué)過的單詞,并學(xué)到了許多以前未接觸過的詞匯,例如各種設(shè)施和設(shè)備的名稱。通過這次培訓(xùn),我明白了一個(gè)道理:無論何時(shí)都不能忘記學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己!只有持續(xù)學(xué)習(xí)才能使自己取得更好的進(jìn)步,提升自己各個(gè)方面的能力!
五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)了自己在多個(gè)方面存在不足之處,例如與領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的交流不夠順暢,工作方面也有一些欠缺。同事們給了我一些建議,指出我在客戶面前會(huì)感到緊張的情況。在新的一年即將到來之際,我下定決心要克服這種心理障礙,并且非常感謝那些給予我建議的同事們!正是因?yàn)槟銈,我才認(rèn)識(shí)到了自己的不足,也有機(jī)會(huì)進(jìn)行改正。對(duì)我來說,這些建議和幫助都起到了非常重要的作用!盡管前臺(tái)工作有時(shí)可能比較瑣碎,但我知道只有認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)任務(wù),才能做好大小事情。因此,我會(huì)全心全意地對(duì)待每一件事情。我非常感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),未來我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
酒店員工個(gè)人述職報(bào)告15
3月14號(hào),我懷著無比激動(dòng)的心情加入了天寶花園大酒店這個(gè)全新的大家庭中,擔(dān)任了前廳部大堂副理的職位,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)有9個(gè)月的時(shí)間了。從培訓(xùn)到開荒,再到現(xiàn)在的試運(yùn)營,看著酒店及大家一點(diǎn)一滴的成長,心里滿是溫暖與激動(dòng)。從事酒店行業(yè)2年多了,雖然餐廳,前廳都有所接觸,但是真正的基層管理者在天寶還是第一次,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。前廳部是酒店的門面,是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對(duì)客服務(wù)部門。在整個(gè)酒店運(yùn)營過程中至關(guān)重要。自從擔(dān)任天寶花園大酒店的大堂副理一職,主要負(fù)責(zé)以下方面的工作。
一、酒店培訓(xùn)期間
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作程序在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下,我們完成了本部門的相關(guān)制度及操作程序的制定,其中包括總臺(tái)、禮賓、商務(wù)中心及商場(chǎng)等相關(guān)崗點(diǎn)的日常操作及注意事項(xiàng)。
2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓(xùn)工作初入酒店,很多員工對(duì)酒店前廳沒什么概念,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)也是少之又少。我和前廳部經(jīng)理助理憑著自己過去在酒店工作的經(jīng)驗(yàn),相互總結(jié),相互配合,擬定培訓(xùn)計(jì)劃,順利完成了對(duì)員工的培訓(xùn)工作。
3、與員工一起參與學(xué)習(xí)了西軟系統(tǒng)的操作4、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與員工一起參加了酒店的開荒工作本人也是第一次參與酒店初期的`開荒工作,大家從最初的內(nèi)心恐懼到后來的上下一致,共同完成任務(wù),大家的付出和辛苦是有目共睹的。
二、酒店試運(yùn)營期間
1、在酒店試運(yùn)營期間,我加強(qiáng)了自己對(duì)酒店大堂副理一職的理解與實(shí)際操作,將在書本中學(xué)習(xí)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的操作過程中去,通過不斷的實(shí)踐與努力不斷的提升自己,使自己更好更快的適應(yīng)這個(gè)崗位。在此期間我也得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)與幫助,非常感謝你們
2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理完成部門的日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,主要負(fù)責(zé)總臺(tái)這一塊,與財(cái)務(wù)部相互配合、協(xié)調(diào),制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程。
3、大堂副理對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全。
在試運(yùn)營期間,大堂副理除了完成日常的工作,還配合前廳部經(jīng)理助理完成對(duì)本部門員工的監(jiān)督與配合工作。
在即將到來的,我將繼續(xù)努力,針對(duì)以下幾個(gè)方面積極進(jìn)行:
1、多擴(kuò)充知識(shí)面,提高專業(yè)技能,學(xué)會(huì)揣摩客人的心理要求,對(duì)于客人提出的問題能靈活的解決與應(yīng)對(duì)。來酒店消費(fèi)的客人來自全國各地,文化水平也層次不齊,這對(duì)大堂副理的知識(shí)面也是一種挑戰(zhàn)。
2、加強(qiáng)處理投訴的應(yīng)變能力,無論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng)上真心實(shí)意的幫助客人,在不損壞酒店利益的前提下,盡量滿足客人的要求,若實(shí)在是解決不了的問題,立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決。
3、大堂副理在酒店的日常工作中必須要以身作則,遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)于律己,這樣才能監(jiān)督、要求別人,同時(shí)要努力培養(yǎng)自信、果斷、沉著、冷靜的處事風(fēng)格,在今后的工作中不斷突破自己。
以上是本人的個(gè)人述職報(bào)告,當(dāng)中仍有些不成熟的方面,希望各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予建議。并借此機(jī)會(huì),向關(guān)心和支持我的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事表示最真摯的感謝。
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