精選酒店策劃合集8篇

酒店策劃 篇1

　　一、活動項目

　　活動項目及活動規則詳見附表，如需安排其他活動項目，職工根據實際健身需求提出，經研究同意后予以實施。

　　二、活動范圍

　　酒店停車場。

　　三、參加對象

　　酒店全體員工三人為單位自由組合

　　四、組織形式

　　活動項目以競賽形式隨意組合，小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優勝者分別給予一定的獎勵。

　　五、報名地點

　　人力資源部

　　六、內部電話

　　5005歡迎員工踴躍報名參加

　　附：員工健身活動競賽規則

　　一、競賽裁判組總裁判長

　　副總裁判長：裁判員：跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統計員：

　　二、比賽項目

　　呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目；每組每人必須參賽，無特殊原因不得棄權如棄權取消評選三項全能資格。

　　三、獎勵方法

　　比賽按分設單項前一名、三項全能前一名，小組前三名各一名。

　　四、賽事安排

　　1、裁判員及統計員應于比賽日時提前10分鐘到達賽場；如有特殊原因無法準時參加，應提前1天告知。

　　2、參賽小組根據賽程安排順序，準時參賽。如有特殊原因無法準時參賽須提前1天告知。

　　3、裁判員負責從成績統計員處領取《比賽結果記錄單》，并于賽后交于成績統計員統一登記，

　　4、成績統計員負責將裁判遞交的.每次賽程分數記錄、匯總。

　　5、人力資源部將比賽結果公布于公司網及粘貼于員工餐廳。

　　6、其他：比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定；具體項目技術問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定；本次活動解釋權交由人力資源部。

酒店策劃 篇2

　　重陽節，也叫“老人節”。是繼“中秋節”之后的另一大中國傳統節日。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”�；丶腋�爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。今年的重陽節在10月16日，正處“十一”黃金周和十二月份兩個旺季中間，餐廳酒店以此進行主題促銷，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動淡季的銷售額。同時，本著“旺季做強，淡季做大”的原則，還可以借此加強餐飲企業形象力的提升。

　　一．活動主題

　　菊品為尚，情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

　　二．活動時間

　　20xx年10月18—21日

　　三．餐廳氛圍

　　1.為配合重陽節的.氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

　　2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3.餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

　　4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

　　四．活動內容

　　活動一

　　重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

　　活動二

　　1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

　　2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

　　活動三

　　舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”（僅限100人），額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

　　活動四

　　“重陽節”特價酬賓保健酒類、保健品類、保健食品類其它老年用品等。

　　五．媒體計劃

　　1.硬廣：.晚報周三10半彩，快報周四半版彩。

　　2.軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發布軟文。

酒店策劃 篇3

　　一、酒店開業慶典宣傳簡析

　　酒店開業直接面對的就是消費者，如果你不做好宣傳，根本就沒有人知道有酒店新開張，根本就不會來這里消費。酒店開業了，在哪里開?你的酒店的娛樂結構如何都需要在宣傳。在宣傳中可以把酒店中的西餐、影院、康樂進行宣傳，將盡量采取簡明、快捷而有效的方式進行，以爭取在短期內為酒店吸引到必要數量的散客消費者;

　　二、酒店開業慶典宣傳主旨

　　廣州活動策劃公司宣傳的目的`是為在銷售地區迅速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業形象，以此喚起消費者的消費欲，并望從同業中爭取到客戶。宣傳的活動會由廣州活動執行公司協助進行。

　　三、酒店開業慶典宣傳措施

　　為了能使酒店在開業前期短時間內迅速打響知名度使酒店在本地區娛樂行業中標樹一幟，會制定以下快速宣傳方案：

　　1、手機短信廣告

　　現在基本上人人都有手機，通過手機平臺的方式，進行全面覆蓋的宣傳。這種手機短信宣傳方式廣州新品發布會策劃公司曾經也做過，當有新品發布的時候，通過手機短信平臺對所有的會員進行宣傳，效果很好。

　　2、廣告標語

　　開業慶典的廣告標語是直觀有效的宣傳工具，具有費用低廉的特點，適用于片區性的宣傳，試業前期擬印制酒店試業宣告橫幅及廣告牌，懸掛于各銷售鎮之天橋及鬧市地段;高速公路口，高速公路加油站等位置。像廣州周年慶策劃公司搞周年慶活動的時候，會在公司門口打上多少周年慶典的宣傳廣告標語。

　　3、酒店開業慶典宣傳單張

　　宣傳單張將會有工作人員在街頭派發，宣傳單張要包含以下內容：酒店文化，設施介紹;酒店形象代、酒店試業期間之營銷活動內容等等。

　　四、廣州慶典公司宣傳活動

　　通過大型的慶典活動，可以擴大酒店的消費影響力，匯聚人氣，引起群眾關注度。例如可以通過一場現場演出，歌唱表演能夠快速的聚集人氣。

酒店策劃 篇4

　　農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標市場分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐(下面有說明)的.價格不要偏高。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

　　6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信做廣告，群發的重點是原來酒店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　酒店營銷是一門研究酒店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求酒店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

酒店策劃 篇5

　　吧臺人員每天準時上班，事假或病假必須提前通知部門主管（事假一天扣二天，病假需有市醫院證明，扣當天，無故曠工一天扣三天，一個月曠工三天當自動離職，扣除全月工資，押金不再返還

　　吧臺人員上班時需著裝統一整潔，佩戴工號牌，個人要有良好的衛生習慣，違者扣款20元

　　吧臺人員準時開班前例會，接受并服

　　從主管的工作安排，要做到先服從后投訴，違者扣款20元

　　營業前吧臺人員應對吧臺進行衛生處理，各種酒水擺放整齊有序，杯具、器皿擦拭潔凈光亮，臺面不得有灰塵、水漬、油污違者扣款20元

　　營業中吧臺人員要保持良好的工作狀態，以保證出品快捷、質量優質，禮貌周全的.做好與臺前服務人員的工作銜接，使顧客滿意違者扣款20元

　　吧臺人員不得私自動用吧臺及客人的酒水，食品及其他物品，吧臺一切出品必須照單發放，如有特殊情況需向負責主管及時請示，經有關負責人批準后，才可酌情處理違者扣款20元

　　吧臺人員在工作中不得擅自離崗、串崗，不能與其他部門人員聊天、嬉戲打鬧，以免影響工作違者扣款20元

　　當天工作結束后吧臺負責人應帶領吧臺工作人員，清理吧臺衛生，清點吧臺酒水，物品，做好賬目記錄，并核對準確無誤，并將信息及時傳遞給相關部門，以便于第二天申領采購。違者扣款20-50元

酒店策劃 篇6

　　本酒店是一家重新裝修的四星級賓館，在一年時間內，酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失，因此在這次裝修完畢重新開業的機會，一定要恢復酒店在本地的.知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的新客戶來此消費。而開業慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。

　　一、活動主題

　　1、您夢想的家園！

　　2、給您回家的感覺，誼豐大酒店。

　　3、你我共建美好家園。

　　4、您的家園由我們來建設。

　　二、活動目標

　　1、以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

　　2、通過活動傳播開始開業酬賓的信息，使潛在消費者獲得信息。

　　3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的了解，進而吸引既定的目標人群。

　　三、整體氣氛布置

　　整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調，酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出酒店開業酬賓的信息。酒店內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗，酒店內墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。

　　1、酒店布置

　　(1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。

　　(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業慶典橫幅。

　　(3)充氣拱形門一個

　　(4)門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。

　　(5)酒店內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。

　　(6)酒店門匾罩紅綢布。

　　2、酒店現場布置 奠基現場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“誼豐大酒店開業慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業慶典”。

　　3、主會場區

　　(1)在大堂通往多功能廳入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。

　　(2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關人員發言講話。

　　(3)樂隊和舞獅隊位于酒店正門一側。

酒店策劃 篇7

　　一、時間：

　　二、地點：**大酒店

　　三、活動目標及活動宗旨：

　　1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

　　2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

　　3、 開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力;

　　4、 凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。

　　四、公眾對象：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在酒店消費水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

　　2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

　　1)、美食城的特價菜10元，燕京純啤買一送一。

　　2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

　　3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

　　4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的'需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

　　3、 ktv

　　a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

　　b) 消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

　　c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

　　4、桑拿中心：全套300元、送餐飲消費卷20元。

　　七、營銷活動效果分析

　　1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

　　1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉升餐飲人氣。

　　2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認識。

　　4、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房*萬元/天，餐飲*/天，ktv*/天，休閑中心*萬元/天。總計*萬元/天。

　　八、經費預算及廣告策劃：

　　1、50條橫幅廣告。

　　2、短信覆蓋。預計發5000條。

　　3、租用一臺專用宣傳車。

　　4、出租車車張貼廣告。

　　5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。

　　6、消費卷制作400張。

　　附：廣告詞

　　1、 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多

　　2、新口味 美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一

　　3、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”

酒店策劃 篇8

　　為進一步豐富員工業余文化生活，烘托酒店節日氣氛，結合酒店經營現狀，特制定酒店員工春節聯歡會方案，內容如下：

　　一、時間安排：

　　1月27日（農歷臘月二十四）下午14：00-16：30

　　二、地點

　　XX酒店三層多功能廳

　　三、參加人員

　�。兀毓�司處級以上領導、房地產員工、ＸＸ酒店全體干部員工400余人。（附1：人員名單及安排）

　　四、會場安排

　�。�1）桌椅擺放：多功能廳擺放十人圓桌36-40張，約360人

　�。�2）物品準備：花生瓜子糖果等食品，飲料（雪碧/可樂），水果（蘋果、砂糖橘），一次性紙杯，假花，紀念品；（每桌1盤瓜子花生糖果，1盤水果，1瓶雪碧，1瓶可樂，15個紙杯）

　�。�3）節目準備：各部門于21日將節目名稱報至行政辦公室，并于23日上午進行節目彩排。

　�。�4）會場布置：舞臺背景為“XX集團。ＸＸ酒店新春聯歡會”大噴幕布。

　�。�5）會場安排燈光、投影、攝像等設備

　�。�6）工作人員安排：綜合部牽頭，負責節目的安排、晚會的內容、晚會所需物品的采購，會場的布置、部門人員的`職責分工等；餐飲部負責會場的整體安排；（附2：工作人員職責表）

　　（4）主持人安排：李玲玉（女）、趙海燕（女）、江盛超、趙剛。

　　（5）紀念品的發放：凡參加人員憑入場券在晚會結束后領取紀念品一份。

　　五、晚會內容

　　1）主持人作開場主持（附3：主持詞）

　　2）酒店副總經理講話（附4：酒店領導講話稿）

　　3）集團公司董事長講話

　　4）節目開始。節目內容：歌曲、戲曲、舞蹈等（附5：節目單）

　　5）節目期間穿插小游戲、抽獎活動。（附6：獎品、紀念品清單）

　　六、晚會結束

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