大酒店員工工服訂購的方案
酒店開業在即，為保障酒店的服務檔次，工服的訂購工作現須進入前期準備工作。此項工作關系到酒店的整體形象，必須有嚴格的把關制度，做到專人負責將有利于工作全面展開。
一、組織辦法。
1、定購原則。
在維護酒店利益的基礎上展開此項工作，根據酒店各部門人員的定崗定編，做到定編人數人均兩套的原則，按崗位職責不同區分級別，所訂購尺寸每種規格多訂5套左右，以留備用。
2、招商、定廠。
通過各種渠道盡可能多了解職業服裝廠家的聯系方式，要求各廠家安排人員帶齊相關資料及樣服來店洽談。對各廠家的服飾進行初步了解，從價格、樣式及質地進行選擇，有意廠家可安排責任人去進行考察，以確定廠方實力。如屬實，簽訂購合同。主管級以上員工工服采取量身定做，領班及各部門服務員工服按大、中、小號訂制。
二、服裝級別。
為體現酒店管理層次，在工服制作上將根據各崗位的需要進行安排，以保證上崗工作需要。各部門崗位服裝區別由各部門經理確定，服裝總套數由人事部協同行政部確定。酒店全體員工服建議暫分如下：
1、總經理工服。
2、部門經理工服。
3、部門主管工服。
4、部門領班工服。
5、服務員、各部門、各崗位工服。
（1）客房部。
①行李員工服。
②樓層服務員工服。
③PA工服。
④洗衣房工服。
⑤總臺、商務中心、商場工服。
（2）銷售部：銷售員工服。
（3）餐飲部：
①迎賓員工服。
②服務員工服。
③傳菜員工服。
④吧員工服。
⑤廚師工服。
（4）夜總會：
①服務員工服。
②吧員工服。
（5）美容美發：服務員工服。
（6）行政部。
①保安工服。
②工程工服。
③文員工服。
（7）財務部：
①收銀員工服。
②財務辦公室工服。
三、責任督導。
此項工作由行政部具體負責，各部門工服樣式及質地的選擇均由各部門經理協同行政部落實。
20xx年xx月xx日
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